シンガポール最大発行数の週刊日本語フリーペーパー

星乃珈琲 JEWEL店 はオリジナルメニューが充実☆

星野珈琲

こんにちは、ライターのRです(。・ω・。)ノ♡

在星日本人、ローカル問わず大人気の「星乃珈琲」
使い勝手も良く、
安定の美味しさのコーヒーを楽しめるので、私もヘビロテしています♬
同店は現在島内に10店舗ありますが、一番新しい「Jewel Changi Airport」店
ならではのオリジナルメニューをご存知ですか?

まずはJEWEL店での特徴をご紹介。

空港に隣接しているので、より色々な人種が来店(ムスリムも多数)するため、
ノーポーク、ノーラードもコンセプトにかかげ、「チキンカツサンド」、「チキンカツカレー」を投入。
他店では、ポークかチキンを選べますが、こちらではチキンのみを使用。

今回オープンに関して色々メニューを見直した結果「カツの肉をグレードアップし、
前以上に食べ応えのある内容だけど、お値段は据え置き」ということで、お得感溢れる内容になっています。


シグネチャーメニューの、マスカットやラズベリーなどをたっぷりのせた「ジュエルスプレパンケーキ」と
「フレンチトースト」は同店のみの限定アイテム。フルーツをのせたケーキは他店でもあるけれど、
マスカットはオリジナル。緑のマスカットの色合いが綺麗で、見た目でも楽しめるので、インスタ映え間違いなし。

カスタマーアンケートを最重視している同店では、 人気が低いメニューをやめて、新メニューを導入したり、
逆に要望が多かったものを復活させるなどを頻繁に行い、客の声を常に反映させています。
そこで今回復活したのはサンドイッチ類。復活を望む声が多かった「エビとアボカド」をはじめ、
「テリヤキチキンサンド」、「タマゴサンド」、「フルーツサンド」など新バリエーションも増やして華々しく蘇りました☆
ふわふわの優しい味わいのたまごを柔らかいパンでサンドした「タマゴサンド」は老若男女問わず大人気。

 
プリプリのエビとアボカドのサンドイッチは安定の組み合わせで、星乃ファンの筆者としても「よく戻ってきてくれた!」と感涙の一品(笑)。


スープ類も充実☆
 「しいたけのポタージュ」はクリーミーなベースにしいたけのペーストを加えた優しい味わいで、
ホッとする味わい。 筆者は個人的に「柚子と生姜風味のチキンスープ」がお勧め。
生姜、柚子、パクチーの風味がアクセントになっているアジアンテイストの一品。
デトックス効果もあるので、女性人気が高め(。・ω・。)ノ♡


またセットでサラダとスープを付け足せるようにもなっています。
サラダに関する要望は多いので、今後は食事代わりになるようなサラダもメニューに加える予定とのこと。
カロリーを気にする人的には嬉しいですね☆

そして大きな特徴の一つが、「トラベル&ブックカフェ」。
日本の様々な都道府県を取材したユニークな本などを完備しています。

旅行者も沢山訪れるスポットなので、旅行に関する本に興味を示す方が多いのでは?ということで、
今置いている本はD AND D DEPARMENT PROJECTによるもの。これらは一般的な旅行本ではなく、
かなりマニアックな店やディープな情報を英語で載せていて、面白いんです♬ 
気に入ったら購入も可能♬

使い勝手の良い星乃珈琲ジュエル店、買い物の合間に読書をしたくなったり、
美味しコーヒーとスイーツを楽しみたい方にお勧めです☆

お店情報

星野珈琲Jewel Airport店

住所:78 Airport Boulevard, Singapore 819666

TEL:6214-9691

お店の詳しい情報はこちら >

アバター
この記事を書いた人
シンガポールライフをもっと楽しく豊かに、をコンセプトに、在留邦人や短期滞在者、またシンガポールに興味がある方に、実用的で生活に役立つ情報を提供しています。