シンガポールのローカルスーパーで手に入るおすすめの食材18選!編集部が厳選

シンガポールのローカルスーパーには、日本では見ない食材がたくさん並んでいて、どれを購入すればよいのか迷ってしまいますよね。今回は、シンガライフ編集部がおすすめする「シンガポールのローカルスーパーで手に入る食材18選」をお届けします!

「日本人の口に合うローカルスーパーで手に入る食材が知りたい」といった場合や「ローカルスーパーでお得にお買い物がしたい」といった場合にはぜひ参考にしてくださいね!


1. CIRIO Chopped Tomatoes

CIRIOのみじん切りトマト($1.8)。トマトのうまみと栄養がぎゅっと詰まっています。トマト缶より使いやすいパック使用なのがポイント!我が家では、煮込み料理やミートソース、カレー、シチュー、スープをつくるときに使っています。

販売店:RedMart, Fair Price

2. AYAM BRAND Tuna Flakes in Olive Oil

オリーブオイル油につけているツナ缶($2.85)。サラダや和物を作るときに便利です!マヨネーズやチリなどいろんな種類があります。水入りで無塩のツナ缶なので、離乳食にも◎

販売店:RedMart, 主要スーパー

3. Ayam Brand Coconut Milk

マレーシアに拠点を置く「AYAM(アヤム)」のココナッツミルク。1ドルとお手頃価格で買えるのがうれしいです。ココナッツプリンやココナッツヨーグルト、タイカレーを作るときに入れることで、マイルドで濃厚な甘みを出すことができますよ!

販売店:RedMart, 主要スーパー

4. PA Plain Prata

こちらは温めるだけでお手軽に食べられる冷凍プラタ($2.3)。カレーと一緒に食べたり、クレープのように蜂蜜やチョコレートソースをかけて食べたりしています。

販売店:RedMart, 主要スーパー

5. Alain Milliat Cabernet Rose Grape Juice

世界の高級ホテルやレストランで提供されているアランミリアのジュース($7)です。ワインに使われるカベルネ種のブドウを使っているジュースの味は、酸味と甘さのバランスが抜群!香り高く華やかで、ランチやディナーほかパーティーシーンにもぴったりです。テーブルに置いておくだけでもなんだか絵になりますね!

同ブランドのジャムもおいしいので、ぜひお試しください。

販売店:RedMart, FairPrice

6. Dragon Chives 青龍菜

日本ではあまり見ることがない青龍菜。マレーシアの野菜で、ニラとネギを合わせたような味がします。食感はシャキシャキと歯応えがあり、ビタミン・ミネラルを豊富に含んでいる栄養価の高い野菜です。$2〜3程度で買うことができます。ガーリックやオイスターソースで味付けをすると、青龍菜本来の味が引き立つためおすすめですよ!

販売店:RedMart, 主要スーパー

7. Smoked Mackerel

サバの薫製($10)。ヨーロッパでは広く食べられているようです。パッケージを開けてそのまま使うことができるのでとっても便利!パスタや炊き込みご飯、サラダに使っています。日本酒や白ワインにも合いそうな味です。

販売店:RedMart

8. Farm Fresh Kurma

成長盛りの子どもや妊娠中・授乳中の母親にいいと言われているデーツミルク。濃厚な味が特徴のFarm Fresh のデーツミルク($3.5)はお砂糖不使用!カルシウムや鉄分が豊富に入っています。

販売店:RedMart, 主要スーパー

9. Oatly Dairy Free Organic Oat Milk

スウェーデンのブランド「Oatly」のオーガニックオーツミルク($7)も飲みやすいのでおすすめです!穀物由来の優しい甘みが特徴です。

販売店:RedMart, Cold Storage

10. 韓国産Kyoho Grape

こちらは韓国産の巨峰($27)です。日本産の巨峰よりお手頃に買えて、旬の時期にはなんと$10くらいまで下がります!

販売店:RedMart, 主要スーパー

11. Honey/Black Pepper Chicken

お惣菜コーナーに売ってある鳥の丸焼き!$4.9とお手頃価格で、クリスマスシーズンに大活躍します。クリスマスだけでなく、おつまみにもおすすめですよ!

販売店:Cold Storage

12. Green Curly Kale

苦味のないシンガポール産のオーガニックのケール($7)洗わずにそのまま食べられるため、朝ごはんなどささっと食べたいときにおすすめです。ビタミンA、ビタミンK、ビタミンC、カルシウムが豊富で、青汁やグリーンスムージーにして飲んでも◎! Kinky Kaleのほか、Black Kaleもあります。

販売店:RedMart, Cold Storage

13. OURHOME Premium Japanese Sanuki Udon

こちらは韓国産のうどん($4.6)。日本の冷凍うどんと変わらない品質です。麺ももちもちした食感で絶品ですよ!

販売店:RedMart

14. Raglan Coconut Yoghurt

ニュージーランドのヨーグルトメーカー「Raglan Food Co.」のオーガニックヨーグルト($12)。ココナッツミルクを使ったヨーグルトなので、乳製品を控えている方にもおすすめです!コク深い味わいで、滑らかな舌触りが特徴。プレーンのほか、ブルーベリーやパッションフルーツといった種類を展開しています。

販売店:RedMart, 主要スーパー

15. Fortune Noodles Hong Kong Style

Fortuneの香港麺($3)は、シンガポール産の生細麺でコシがあっておすすめです。ラーメンや冷やし中華など汁あり・汁なしで使用可能です。

販売店:RedMart, 主要スーパー

16. ごち惣食堂 栗を食べて育った豚シリーズ

栗を食べて育ったヘルシーなスペイン産の豚肉($7〜8)は、臭みが少ないのが特徴!柔らかくジューシーな肉質で、噛むたびに肉の旨みが口に広がります。

販売店:Cold Storage, Giant

17. Turnip 根菜

レンコンのようなシャキシャキとした歯ごたえが特徴の根菜($2〜)です。甘みがあって、子どもも好んで食べています。きんぴらにしたり煮物に使ったり、スープに入れたりとさまざまな料理で活躍しています。

販売店:RedMart, 主要スーパー

18. サリ麺

韓国のインスタント麺「サリ麺」は煮込んでも麺が伸びにくく、太麺でもっちりしている食感が特徴です。スープなどはついていないので、自由にアレンジが可能です。ラーメンや油そば、ラッポッキ、プデチゲにぴったり!我が家では鍋のシメによく入れています。お値段は5パックで$2.9です。

販売店:RedMart

*掲載の内容は執筆時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際には事前にご確認ください。

シンガポールならではの食材・食品が並ぶローカルスーパー

今回は、シンガポールのローカルスーパーで手に入る食材18選をお届けしました。ローカルスーパーには、その土地ならではの食材・食品が並んでいて面白いですよね!

シンガポールのローカルスーパーには、シンガポール産の食材はもちろん、日本で使っていた食材の代用になるものから周辺国で食べられている食材までたくさん並んでいます。

今回ご紹介した食材の中で気になるものがあれば、ぜひお試しくださいね!





この記事を書いた人

SingaLife編集部

シンガポールライフをもっと楽しく豊かに、をコンセプトに、在留邦人や短期滞在者、またシンガポールに興味がある方に、実用的で生活に役立つ情報を提供しています。