【グルメレポート】最新グルメが集結する食トレンドの発信地

「こんなお店を探してた！」そんな嬉しさに包まれること必至のお店がこちら。NASSIM HILL

トレンド感のあるカフェメニューが美味しく、ワインも飲めて、美味しいスイーツやクロワッサンのテイクアウトもできる。閑静でアクセスのいいダウンタウンのタングリンオフィスに位置し、インテリアはシックで長居したい雰囲気。通いたいポイントが何拍子も揃っています。ママ友ランチには最高、家族や友人同士週末にゆっくりと出かける場所としても最適です。

イチオシメニューは、「NASSIM HILL IMPOSSIBLE BURGER」（23ドル）。インポッシブル・バーガーとは、米カリフォルニア州のインポッシブル・フーズが独自に開発した肉の代替品となるハンバーガーパテで、100％植物由来。アメリカでは、ビル・ゲイツなど西海岸のテック系の企業などが出資している肉の代替品です。環境保護を意識して提供されることが多くなったインポッシブル・バーガーをシンガポールでも楽しめると話題です。実際に食べてみると、肉を使ったハンバーグと見分けがつかないほどの美味しさです。

また、ユニークなところでは、ラクサとチリクラブのパスタがあります。どちらもピリッとスパイシーで、パスタの麺ととても相性が良く、シンガポールのローカル料理の味を昇華させたメニューです。

ピリ辛パスタのお供にぴったりなのが、冷えた白ワイン。グラスは10ドルから選ぶことができます。また、こちらのお店で人気のプロモーションはレディース・ナイト。水・木の16時以降は１人35ドル以上のお食事の利用でスパークリングワインが2時間フリーフローになります。気の置けない友人たちとのパーティーにぴったりです。

他にも、クリスピーで香りのいいトリュフピザ（15ドル）や、甘さを抑えたヘルシーなスムージー、焼きたてのパンなど、こだわりのメニューが盛りだくさん。甘いもの好きな方には、リッチなチョコレートケーキはいかがでしょうか。「NASSIM HILL」に来れば、きっと“お気に入りの味“が見つかるはず！是非足を運んでみてください♪

《　NASSIM HILL BAKERY BISTRO BAR　》
◾️56 Tanglin Road, #01-03(Tanglin Post Office Building)
Singapore 247964
◾️電話番号：6835 1128
◾️最寄駅MRT : オーチャード
◾️OPEN: 火曜日, 金曜日,土曜日
8AM – 10.30PM
水曜日 & 木曜日
8AM – 11PM
◾️定休日：月
https://nassimhill.com.sg/