2021-03-05
https://wolfgangssteakhouse.sg/
レストランに一歩足を踏み入れると、ステーキを焼く香りに包まれる当店では、独自の熟成庫で28日間ドライエイジングしたUSDAプライムビーフをお楽しみいただけます。看板メニューは、ホットプレートでだされるポーターハウスステーキで、柔らかいビーフを一度食べたらやみつきになるはずです。シーフード好きには、和風醤油でマリネした大きめの黄肌マグロのステーキがお勧めです。メーンロブスターは、料理をする前に、生きている新鮮なものをお見せできます。蒸してもブロイルしても、大きな身は柔らかくしっとりしています。
レストランに一歩足を踏み入れると、ステーキを焼く香りに包まれる当店では、米国農務省により最上級の品質と認定され、独自の熟成庫で28日間ドライエイジングしたプライムビーフを楽しむことができる。900度で一気に焼き上げられた、ドライエイジングビーフは表面はカリッと香ばしく、中から肉汁が溢れる人気料理である。