穴場中華レストラン!Furama City Centre Hotelの隠れた名店「Wo Peng」で本格広東料理を味わおう! PR

異国で出会う「本物の味」は、記憶に深く刻まれますよね。シンガポールの中心地、Furama City Centre Hotel内に佇む「Wo Peng」は、広東料理の真髄を堪能できる一軒です。観光客はもちろん、地元の食通たちにも愛されるその秘密とは?魅力たっぷりの理由をお伝えします!

本格広東料理が味わえるWo Pengをご紹介

Furama City Centre HotelにあるWo Pengは、知る人ぞ知る広東料理の名店。観光地からもアクセス抜群で、味は受賞歴のあるシェフが作りだす本場の中華!

ランチタイム限定の点心は、仕事の合間のご褒美やママ友とのランチにもぴったり。週末は家族でゆっくり食事を楽しむ人たちで賑わいます。

本当においしいものを、落ち着いて食べたい!という方にぴったりの大人の中華レストランです。個室もあるのでちょっとしたお祝いや会食、普段使いにも、さまざまな使い方ができます。

こだわりポイント

Wo Pengでは、手作りの点心や伝統的な広東料理を提供しています。点心は、香港の味を再現した本格的なもので、蒸し餃子や焼売などが人気です!また、ダブルボイルドスープ(長時間煮込んだスープ)など、手間を惜しまない調理法で提供される料理も特徴です。

お店の雰囲気

お店の周辺はチャイナタウンの歴史的な建物を見ることもでき、ショッピングモールや観光スポットも多く、観光やビジネスの合間に立ち寄るのにも便利な立地です。

店内は、香港の伝統的なレストランを思わせる内装で、スタッフのサービスも行き届いており、接客が丁寧です。開放感のある空間が広がっていて心地よく食事を楽しむことができます!

10名以上を収容できる個室もたくさん準備されており、接待時やお祝い事の利用も可能。個室ではカラオケを楽しむこともできます。

また、ベビーチェアも用意されているのでママ会にもぴったり!個室内で子どもが自由に動き回れるのでママたちもゆっくり会話したり食事を楽しめます!シンガポールで、大きな個室でランチできる場所はなかなかないのでおすすめです。

実際に人気メニューを食べてみた!

たくさん魅力的なメニューがあり悩んだので、お店の方におすすめメニューを聞いて注文しました。

人気メニュー8選

まずはお昼限定の点心。全て手作りされており、点心の注文ができるのはランチタイムのみです。

BBQ pork bun S$5.8 2pc

ふわっと蒸されてほんのり甘いパンと、BBQソースが相性抜群。ゴロゴロ豚もたくさん入っていてしっかりした食べ応えです!子どもも大好きな味にまちがいありません。

 

Shrimp dumpling S$6.8 3pc

一口食べるとぷりっぷりのエビの食感と旨みが口いっぱいに広がります。もちもちした皮とエビのジューシーさがたまらない一品。

Chef’s special Siew mai S$7.2 3pc

熱々のシュウマイを口の中に運ぶとジューシーな肉汁とプリっと食感のエビのたまらないおいしさ。仕上げにかけてある、ペッパー入りソースととびっこがポイントです。まさにいつものシュウマイとは一味ちがう、ご褒美シュウマイです。

Carrot cake S$16.80

みなさん、キャロットケーキを食べたことはありますか?筆者は、キャロットケーキという料理名は耳にしたことがあるものの、食べたことはありませんでした。にんじんの入った料理なのかな?と思っていましたが、全く違う料理なんです。

Wo Pengのキャロットケーキは香港スタイルのキャロットケーキで、もやし、卵、エビなどの材料が炒め合わされています。

なんといってもこちらのキャロットケーキは味が絶品。ついつい箸を伸ばしたくなるピリッとスパイシーな濃いめの味付けです。

皆さんが思い浮かべるキャロットケーキはこちらかもしれませんね。こちらはノンスパイシーでお子さまにぴったり。もちっとろっとした食感で筆者の子どものお気に入り一品です。

Home-made Bean Curd with Crispy Garlic,Pepper and Salt S$16(Regular)

じっくりとフライされていて、中はふわっふわ。外はザクッカリッとした食感。中には豆腐と野菜が入っています。このまま食べてもおいしいですが、上にかけられているサクサク食感のふりかけのようなソースがたまらなくビールに合う一品。

Fried Glutinous Rice dumplings S$6.80(3pcs)

見た目の可愛さに圧倒されたこちら。可愛いひよこのお味は、外側は団子のように少し甘くもちっと。



中にはお肉の餡かけのようなものが入っていて、一口食べるとほんのり甘くもちっと、その後にとろっとした少ししょっぱいお肉が、なんともクセになる一品です。


Hand -Made “Thai Style” Chicken Wings Stuffed with Minced Pork S$16(Min For 2Pcs)

こちらはフライドチキンではないんです!形もチキンそっくりですが、中はお肉と野菜のつくねのようなもの。それをカリッとフライしてあるんです。お子さま連れの方にはぜひ注文して欲しい一品です。
 

Pan-fried Fresh Prawns with Spicy XO Sauce accompanied Hand-Made Hand-Made Rice Flour Roll S$32(Regular)

ぷりぷりのエビにスパイスをたっぷりまとわせ、香ばしく焼き上げた一品。ひと口頬張れば、エビの甘みと刺激的なスパイスの香りが口いっぱいに広がり、食欲を一気にかき立てます。ピリッとした辛さの中に、深い旨みと香りが重なり、あと引くおいしさ。ビールとの相性も抜群です!

エビの皮を剥く際に手が汚れないよう手袋もあります。嬉しい心遣いです。

Flaming Spare Ribs with Chinese White Wine S$32(Regular)

調味料を染み込ませ、香ばしくグリルされたお肉はジューシー。肉の旨みがギュッと詰まったリブに、甘辛い特製ソースが絡み、一口ごとに心まで満たされます。ビール片手に豪快にかぶりつけば、まさに至福の時間! 

そしてなんと!こちらの料理は卓上で仕上げのパフォーマンスがあります!目の前でお酒をかけ、火をつけて仕上げます。テーブルの上で一気に燃え上がる炎に、思わず歓声が上がって盛り上がること間違いありません!

どれも自信を持っておすすめできる一品ばかり。ぜひあなたのお気に入りを見つけて、最高のひとときをお楽しみください!

お祝い・大人数向けメニュー

出典:Wo Peng

Wo Pengでは特別な日の豪華お祝いメニューも準備されています。親族同士の婚約食事会、企業イベント、誕生日会、赤ちゃんの生後1か月のお祝いなどさまざまなお祝いごとに対応しています。日本ではなかなか体験できない、本場の中国式でお祝いしてみませんか?

配達・テイクアウトサービスの紹介

Wo Pengは宅配も可能!家から少し遠いなぁという方や、子どもがいるから家でゆっくり食べたい、ホームパーティーのためにおいしい中華を宅配して欲しい!という方にぴったりです!店舗にてセルフピックアップも可能です。


▪配達時間 11:00-20:00
▪S$120(税抜)以上のご注文で、1か所への配送が無料となります。それ以外の場合は、1か所につきS$15(税抜)の配送料がかかります。
▪オンライン配達注文には最低S$50以上の注文が必要です。


 

お得なプロモ

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絶品点心をぜひWo Pengでお得に味わってみてください!
※点心はランチのみの提供です。
※土日・祝日は15%OFFです。


シンガポールで本格中華を食べるならWo Pengへ!

おいしい本場の中華が食べたくなったらWo Pengがおすすめ!丁寧な接客と広東料理の魅力を余すことなく堪能できるその味わいは、まさに至福のひとときです。きっと舌も心も満たされるはず。ぜひシンガポールで思い出に残る食体験を堪能してください!

⚫︎記事内容は執筆時点の情報に基づきます

店舗情報

Wo Peng 和平宴(ウォーペン キュイジーヌ)
住所:60 Eu Tong Sen Street Furama City Centre 03-01, S059804
営業時間:月〜日 11:00-14:30/18:00-22:00
定休日:無
電話番号: 6533 2282
*ご予約はお電話、またはWhatsAppからどうぞ。
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この記事を書いた人

SingaLife編集部

シンガポール在住の日本人をはじめ、シンガポールに興味がある日本在住の方々に向けて、シンガポールのニュースやビジネス情報をはじめとする現地の最新情報をお届けします!

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