とろける仙台牛タンを銘酒と共に♬仙台の定番人気メニューも常備【三代目文治】
こんにちは、ライターのRです☆
突然ですが、牛タンを無性に食べたくなる時ってないですか？
ワイン好きだけど、焼酎や日本酒も好きなので日本酒＋タンの組み合わせが急に恋しくなってしまった私。そんなタイミングで、「三代目文治」の取材に伺うことに。
シンガポールには数多くの和食屋さんがあるけれど、牛タンを味わえるお店はごくわずか
そんな三代目文治のメニュー、早速ご紹介をしていきます！
まずは王道「二段熟成 厚切り牛タン６P」
これは絶対に外してはならない！！
牛タンと一口に言っても、柔らかい部分と筋肉質な部分があるけれど、アラカルトでは柔らかい部分のみを厳選してお届け。
（ランチセットは、筋肉質の部分も取り入れ、食感の違いを楽しめます！）
楽にかみ切れる柔らかさと口中に広がる肉の旨味、一方でコリッとした軽妙な歯ごたえもちゃんと残っていて、癖になりそうな美味しさ♬
ジューシーでした！
仙台名物、南蛮味噌の漬物が添えてあるのも嬉しいところ♩
ローカルに大人気というローストビーフ丼もトライ！
ライスの上にローストビーフが「これでもか」とう位、豪快に盛られていて、
そびえたつ高さに驚かされます。
インスタ映え間違い無し！
聞けば、「牛タン以外の名物も欲しい」ということで考案されたそうですが、
今では牛タンにつぐ看板人気メニューの一つとして定着しているとか。
このわさびと特性ソースの相性が抜群！
肉の旨味もあいまって、山のようなローストビーフをあっという間に完食してしまいました。
見た目のボリュームは凄いけど、
”ぺろりと完食してしまう人も多い”のは食べてみて納得。
とにかく後をひく美味しさ。
この他、おでんや刺身盛り合わせ、温（うー）めんなど、仙台の定番人気メニューも完備。
私にとって欠かせないお酒も充実☆
日本酒15種類、焼酎5種類（ビール、ワインなども）のほか現在、日曜日・月曜日限定特別企画で、ハイボール飲み放題(時間無制限)を$18.9で楽しめる大特価プロモーションを実施中♬
美味しいお酒と牛タンをあわせて至福の時を楽しんでみてね☆
店内はカウンターの他、最大12名様で楽むことができる個室、半個室（16名様）も完備。家族や同僚の方とゆっくりお食事をお楽しみいただけます。
是非一度来てみてはいかがでしょうか？
＜お店情報＞
三代目文治
住所：9 Raffles Blvd #01-14/15 Millenia Walk 039596
電話番号：6333-1516
最寄駅：プロムナード
営業時間 月〜土 ランチ11:30-15:00 ディナー17:00-23:00
日 ランチ11:30-15:00 ディナー17:00-21:00
定休日：無
Web：https://sandaime-bunji.business.site/
この記事を書いた人
SingaLife編集部
シンガポール在住の日本人をはじめ、シンガポールに興味がある日本在住の方々に向けて、シンガポールのニュースやビジネス情報をはじめとする現地の最新情報をお届けします！
