海南料理と西洋料理のコラボレーションが特徴！Seng House

• グルメ

2023.12.19

女子会や食事会のお店探しって毎回似たり寄ったりでマンネリ化していませんか。

海南料理と西洋料理のコラボレーションを楽しめるレストランを一挙ご紹介！クリスマスシーズンの集まりに使える美味しいメニューが目白押しで、SingaLifeスタッフが実際にお店へ行ってきました！

Seng House ってどんなところ?

「Seng House」はカトン地区にあるカフェ。食事は海南料理と西洋料理のコラボレーションが特徴です。コーヒーや紅茶はもちろん、クラフトビールやワインも楽しめるのでアルコール好きな方でも楽しめるお店です。店内席と屋外席があり、店員さんも気さくでゆったりとした時間を過ごせます。

クリスマス特別メニューはどれもこだわりの詰まった料理に、可愛らしい盛り付けでパーティーにぴったりです！セットではなく単品で注文したり、テイクアウトもできるので要チェック！SengHouseで最高のクリスマスをお楽しみください！

SingaLife スタッフのレポート

今回はクリスマスシーズンにぴったりのセットを注文！アラカルトメニューもあるので普段の飲み会や女子会でも楽しめますよ。

お友達のお家でクリスマスパーティをするときはテイクアウトして持ち寄ってもいいかもしれませんね！

Winter Ocean Chowder

クリスマスの雰囲気を味わえる1品。見た目も可愛らしく、ハーブとエビが美しく彩り、まるでクリスマスの装飾のよう。

クリーミーでありながら中に野菜とあさりがたっぷりの具沢山。大ぶりでぷりぷりのエビが入っているので満足できる1品です。エビとバターが染み込んだカリカリのトーストが添えられ、ディップしていただけます。

ハーブの香りがほのかに漂い、心地よい温もりを感じる。クリスマスの季節に相応しい温かさと優しい味わい。冬を感じることが出来るほっとする1杯です。もし5名以上であれば追加料金でスープのみ一つずつ追加可能です。

Cheesy Party In The House

赤と緑の配色からクリスマスのイメージにぴったりのメニューでチーズ系とフルーツ系のおつまみプレート。バラエティ豊かで見た目華やかです。奇抜なものはなく、いろんな味を少しずつ楽しむことができます。

チーズは普通のノーマルのチーズとハーブが入ったチーズ。添えられていたチリソースは甘めで、自家製のもの。お酒との相性も抜群なので、ワイン通の人は数種類あるワインの中からで1杯目と2杯目を変えて自分なりにペアリングを楽しむこともできちゃいそう♪

シェアするにも最適で4名以上のクリスマスパーティにぴったりの贅沢な味わいです。もちろん人数に合わせてトップアップも可能なので心躍る一品に間違いないでしょう！

Santa’s Baked Lasagna

プレゼントボックスを彷彿させるかのようなラザニア。見ただけで「美味しい」とわかる盛り付けられ方です。ラザニアの中には肉汁もしっかりと詰まっていて、一口ごとにジューシーな味わいが口いっぱいに広がります。食べごたえとボリューム感が満点。見た目もお腹も大満足で贅沢な逸品です。

チーズとミートのバランスがよいところも嬉しいポイント◎（むしろ、具材たっぷりでお肉メインな感覚）ソースたっぷりで4名で分けても大満足の量なので、和気藹々とシェアしながらいただけます。

Clucking Wellington

チキンをベーコンで巻き、マッシュルームペーストでくるんでパイにした料理です。クリスマスシーズンによく見かけるクリスマスの丸太を思わせます。取り分けるときに見えてくるお肉とパイの断面図に歓声が響くこと間違いなし！

お皿に広がるチキンはぷりぷりとした食感で、噛むたびにジューシーな肉汁が口いっぱいに広がります。そこに、添えられた少しとろみのあるソースを絡めて食べると、深みのある味わいに。

野菜たちも見た目もクリスマスらしく、ブラックペッパーでしっかりと味付けされています。なすの柔らかな食感、ブロッコリーのクリスピーな歯ごたえ、芽キャベツの清涼感が、野菜それぞれの旨みを引き立てる彩り豊かな逸品です。

Merry Christmas

クリスマスツリーを思わせるチョコレートが添えられたミニロールケーキ。SNS映えしそうな愛らしい見た目が特徴です。

ミニロールケーキは一口食べると、ふんわりとした生地が口の中で溶けていき雪溶けのようなイメージ。お腹がいっぱいでもぺろりと2つくらいならいけそうな小さなサイズで日本人好みのケーキです。バターチョコレートの甘さが絶妙で、後味に広がる優しいコクが心地よく見た目ほど重くないのが好印象です。

コーヒーや紅茶との相性が抜群なのはもちろん、デザートに合わせてワインをペアリングしてみてもいいかもしれません。

SingaLifeスタッフの正直な感想

一見カフェのようなお店に見えますが、本格的なお料理が出てくる素敵なお店です。店内も手作りの温かみが随所に感じられる雰囲気なので女性受け間違いなし。お料理一皿一皿、色味のバランスにこだわっていることが伝わり、使われているお皿までシェフの気持ちが感じられました。

ワクワクする見た目のお料理だけでなく、味わいもその美しさに引けを取らないものばかりで、全部美味しいものばかりです。こだわりのお酒もバラエティ豊かで、知られざる銘柄やフレーバーを楽しむことができ、お酒好きにはたまらない選択肢が広がるでしょう。

日本人好みのお店?

結論「日本人好み」のお店といえます。

お店は店内とテラス席がありどちらも開放的です。室内は素敵なインテリアであしらわれ、適度な明るさで清潔感が漂いリラックスできる雰囲気。女子会だけでなくデート利用でも家族でも友人利用でも良さそうです。1席ごとの配置が広めで、そのおかげでお子様連れやベビーカーの方もゆったりと過ごせそうです。

店員さんたちは皆、愛想が良く、親しみやすい雰囲気がありました。メニューについての質問やわからない点に対しても、丁寧に教えてくれますので、安心してQRコードでも注文できそうです。

お酒は原価近くで販売されているのでお得なうえに、エスプレッソマシーンも日本カフェチェーンで使われている本格的なメーカーのマシーンなので安心です。

SingaLife スタッフ的お店の使い方

人数が多いグループでもゆったりと楽しめる雰囲気が漂っています。コース料理でさまざまな料理を一度に楽しむことができ、それが特に女子会にぴったり。値段もリーズナブルなので色々な料理を楽しむことができます。

仕事帰りや忘年・新年会などに利用したいです。お料理を分け合ってシェアするイメージです。クリスマスの特別メニューのおすすめの人数は4-6名ですが、小食の方がいた場合4名だと少し多いと感じるかもしれないので、6名が適当かもしれません。

カフェなのでもちろんドリンクメニューが豊富ですが、お酒もリーズナブルなのでお酒が好きな方にもおすすめです。

デートで男の人が選んでも堅苦しくなく、オシャレなお店を知っていると高ポイントなお店です。恋人などと来るときは雰囲気がとてもおすすめですがクリスマスセットだと量が少し多いので、別のメニューをお願いするのがいいと思います！

Seng Houseはいろいろなシチュエーションでご利用できるお洒落なお店なので、ぜひ一度は足を運んでみてはいかがでしょうか。

目玉メニューとプロモーション

SingaLifeスタッフが食したものはクリスマスメニューですが、普段ご利用時に頼みたいお店の目玉メニューをご紹介！

目玉メニュー

シンガポールといえば「チキンライス」ですが、Seng Houseの場合土鍋にはいっています。鍋についたおこげを頑張って食べるのも楽しい！

イベリコ豚の肉をクリスピー風に揚げたものでザクザクした食感を楽しめます。フライドポテト、グリーンピース、トマトとビネガーを使ったオリジナル特製海南ソースをつけて召し上がれ。

ほうれん草のパスタ、リングイネポロネーゼ、アーリオオーリオといった3種のパスタ。麺は全て自家製なのでそれぞれパスタソースを絡めて食感を味わってくださいね。

カフェの雰囲気が強いですがクラフトビールのご用意もあります。ハッピーアワー（16:00-19:00）が設けられ、1本S$10が5本でS$40に設定されている上に、ワインも原価にあまり上乗せしていない値段なのでリーズナブルです。他の店の場合、大体3倍のところ2倍なので飲める方はお得感を味わえます！

プロモーション

SingaLife 読者のみなさま限定のおすすめプロモーションはこちら！ぜひチェックしてクリスマスシーズンを楽しんでくださいね！

🌟メインメニュー1つ注文で、ノンアルドリンク1杯無料！（12月末まで） プロモーションご利用時は下記QRコードの画面をご提示ください。 🌟ハッピーアワー 16時から19時　ビール5本でS$40（通常1本S$10）

メッセージ

今年のクリスマスはSengHouseがあなたの素敵な思い出のために最高のテーブルをご用意いたします。ぜひSengHouseで楽しいひと時をお過ごしください。

店舗紹介

●記事内容は執筆時点の情報に基づきます。

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