Racine
グルメ
2019.08.22

施設名

Racine
世界の本格フレンチと伝統的な中華が見事に融合

住所

9 Wallich Street, Sofitel Singapore City Centre Level 5, 078885

電話番号

6428-5000

最寄りMRT駅

タンジョン・パガー(Tanjong Pagar)駅直結
エレベーターで5階へ

営業時間

朝食6.30am – 10:30am,
ランチタイム12:00pm – 3:00pm
ディナー6:00pm – 10:30pm

定休日

なし

Webサイト

https://www.sofitel-singapore-citycentre.com/gastronomy/racines/

参考情報

サンセットタイムにはロマンチックな雰囲気になるパノラマの店内。

本格的なフランス料理と洗練されたローカル中華が素敵なディナーを彩っている。熟練で受賞歴のあるエグゼクティブシェフJean-Charles Duboisが創り出す4つのライブステーションで伝統的な2つの異なる料理が見事に融合。これまでに体験したことのない想像を越える美食の旅をぜひ、こちらのレストランで。