シンガポールで絶品パスタを味わえる人気店!おすすめのレストラン5選! PR
シンガポールには、絶品パスタが楽しめる魅力的なイタリアンレストランが数多くあります。今回は、本格的なイタリアンパスタを堪能できるおすすめのレストラン5選をご紹介!友人や家族との食事、デートに使えるお店を探している方や、地元で人気のお店を訪れたい方にぴったりの情報をお届けします!
シンガポールのおすすめパスタ5選
Pasta Brava
シンガポールで最も歴史あるイタリアンレストランの一つ「Pasta Brava(パスタ ブラーヴァ)」。1991年創業時からイタリア各地の伝統料理をリーズナブルな価格で提供し続け、その味と品質は地元のイタリア料理界からも高い評価を受け、多くの賞を獲得しています。
最寄り駅のTanjong Pagar駅からは徒歩3分!近くにオーキッドホテルとカールトンホテルがあり駐車可能なので、車での来店も安心です。
店内は家庭的で温かみのある雰囲気が広がり、壁には有名アーティストによるアート作品やアンティークコレクションが飾られています。料理はイタリアのさまざまな地域の伝統料理が中心です。
おすすめのメニュー |
❖Calamari E Verdurae Fritti(イカとヴェルデュラエのフリッティ)
イカと野菜のフライにパスタ ブラーヴァ特製トマトソースをかけて。
❖Pasta Brava Spaghetti Del Pescatore(パスタ ブラバ スパゲッティ デル ペスカトーレ)
新鮮なイカ墨のシーフード入りスパゲッティ。
❖Tiramisu Al Mascarpone E Cafè(ティラミス アル マスカルポーネ エ カフェ)
マスカルポーネ、コーヒー、イタリア産のリキュール“ストレガ”を添えた伝統的なイタリアンデザートのティラミス。
2階には広いプライベートダイニングとバーエリアがあり、家族の集まりや誕生日パーティー、企業イベントなど、さまざまなシーンでご利用いただけます。Pasta Bravaで、イタリアの風を感じながら特別なひとときを過ごしてみませんか?
Pasta Brava(パスタ ブラーヴァ) 住所:81 Tras Street, S079020 最寄り駅:Tanjong Pagar駅 営業時間:月〜土 8:00-22:30、 日 8:00-21:30 定休日:無 電話番号:6222 0879 WEBサイト |
Ristorante Pietrasanta
2008年にジュゼッペとロリス マッシミーニ兄弟、そしてニコロ ベルトリーニによって設立された「Ristorante Pietrasanta(リストランテ ピエトラサンタ)」。ここでは、明るい日差しが降り注ぐ店内で、新鮮な素材を活かした本格的なトスカーナ料理を楽しめます。その絶品の味わいは、ローカルの方々はもちろん、日本人や海外駐在員にも愛されています。
このレストランのこだわりは、自ら所有するトスカーナ産オリーブの木から抽出した高品質なオリーブオイルや、厳選された食材の数々。自家製のフォカッチャ、ピザ、パスタはすべて手間を惜しまず丁寧に作られており、そのシンプルな味付けが素材の良さを引き立てます。
シンガポールでトスカーナの本格イタリアンを味わえるのはRistorante Pietrasantaならでは魅力です。
おすすめのメニュー |
❖FETTUCCINE CON SALSICCIA E TARTUFO S$29.90
手作りフェットチーネ、ポークソーセージ、黒トリュフ
❖TAGLIATELLE FRESCHE GAMBERI E POMODORI SECCHI S$28.90
エビと乾燥トマト、バジル、ガーリックが引き立つタリアテッレ(平たいパスタ)
❖CHEESE CAKE ALLE 5 MEDAGLIE S$15.50
デザートのチーズケーキ(20年間熟成されたバルサミコヴィネガーがアクセント)
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【土日のランチタイム限定!】(11:30〜14:30) 1テーブルにつき、4名様までティラミスを1つ無料サービス! エスプレッソに浸したスポンジケーキに、クリーミーなマルカポーネチーズのレイヤー、 仕上げにココアパウダーをふりかけた優雅なデザートをお楽しみください! 2025年4月30日まで ※お食事は事前予約制です(ご予約はこちらから) PietraSantaのお得なプロモーションはこちら |
素材本来の味を楽しむトスカーナ料理の真髄を、ぜひRistorante Pietrasantaでご堪能ください。
Ristrante Pietrasanta(リストランテ ピエトラサンタ) 住所:1 Fusionopolis Way, #01-08 Connexis, S138632 最寄り駅:One-North駅 電話番号:9863 9253 営業時間:月~日 11:30-14:30/17:30-22:00 定休日:クリスマス、元旦 E-mail:reservation@ristorante-pietrasanta.com WEBサイト 予約ページ |
Casa Pietrasanta
コース料理のみを提供するプライベートダイニング形式のレストラン「Casa Pietrasanta(カサ ピエトラサンタ)」。Ristorante Pietrasantaの姉妹店で、店内は4卓、全20席という落ち着いた空間。静かなプライベートダイニングをお楽しみいただけます。静かな空間でのビジネスミーティングや、親しい人たちとの特別なお祝いの席にもおすすめの隠れ家的レストランです。
料理を手掛けるのは、トスカーナ出身のカルロシェフ。出身地であるトスカーナ料理はもちろん、イタリア全土の美食をトスカーナ風にアレンジしたメニューを提供しています。コースメニューを楽しみながら、ゆったりとしたランチやディナーの時間を過ごせます。
選べるコースの中のおすすめパスタメニュー |
❖FETTUCCINE AL RAGU DI CERVO
フェットチーネ、赤ワインとトマトソースで煮込んだ鹿肉のミンチ、パルメザンチーズ添え
❖LINGUINE VONGOLE
リングイネ、アサリとフレッシュトマトの白ワインソース、ボッタルガ(ボラのカラスミ)添え
ディレクターのNiccolò Bertolini(ニッコロ ベルトリーニ)氏が自ら厳選したワインやドリンクは、Casa PietrasantaとRistorante Pietrasantaならではの特別な逸品です。それぞれの料理にぴったりマッチするようにセレクトされたイタリアワインは、地中海の風味が特徴の本格的な田舎料理をさらに引き立てます。
さらに、ハウスワインが日替わりで提供されるのも魅力的なポイント。通常、ハウスワインは数種類に限られていますが、ここでは日替わりで提供されるため、来店ごとにさまざまなワインを試せて新鮮な驚きがあります。
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「SingaLifeを見ました」で月〜土のディナーセットにプロセッコ(Prosecco)、白のスパークリングワイン) を1杯無料サービス! *ただし、当店が実施する他のプロモーションや第三者とのプロモーションとの併用はできません。 ディナーのみ適用。 プロモーション期間:1年間(2024年10月3日〜2025年9月30日) CasaPietraのお得なプロモーションはこちら |
Casa Pietrasantaのプライベートで特別な空間で提供される、料理とワインの完璧な組み合わせをぜひ体験してみてください!
Casa Pietrasanta(カサ ピエトラサンタ) 住所:1 Fusionopolis Way, #02-04 Connexis Tower, S138632 最寄り駅:One-North駅 営業時間:11:30-14:30/17:30-22:00 定休日:日 電話番号:8125 1154 (WhatsApp)※事前予約要 WEBサイト ご予約はこちら |
PastaBar
シンガポールで本場イタリアの味を味わえる「Pasta Bar(パスタ バー)」。14種類のパスタを毎日手作りしている本格イタリアンレストランです。プラナカン文化が反映された外観が特徴的で、同僚との飲み会や女子会、記念日のパーティーなど、どんなシーンでもご利用いただけます。
Pasta Barのシェフが作るパスタは、代々受け継がれてきた伝統や技術、そして家族のレシピからインスピレーションを得た多彩なメニューが特徴です。セモリナ粉や小麦粉、全卵、卵黄、水などを使い、料理に合わせて食感、形、噛みごたえが異なる絶妙なブレンドのパスタを提供しています。
それぞれのパスタは、その特徴にぴったり合うソースとともに提供され、その絶妙な味わいはまさに職人技!PastaBarでは、ワインも多数取り扱っています。パスタとのペアリングをぜひご堪能ください。きっとお気に入りのワインが見つかるはずです。
おすすめのメニュー |
Pasta Barでは、季節ごとに変わる期間限定メニューを提供しています。春、夏、秋、冬、と旬の最高の食材をふんだんに使った料理は、温かさと特別なひとときをもたらします。その時期ならではの味わいが詰まった一皿一皿は、訪れるたびに新しい発見と感動がある、通いたくなるおすすめのメニューです。
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季節でメニューが変わるので何度来ても楽しい! 前菜+パスタ+デザートのランチセットが S$45++~ |
Pasta Bar(パスタ バー) 住所:55 Keong Saik, Unit 01-05,S089158 最寄り駅:Outram Park駅 営業時間: 水〜日 ランチ 12:00-15:00(L.O. 14:30)、ディナー 18:00-23:00(L.O. 21:45) 月〜火 ディナー 18:00-23:00(L.O. 21:45) 定休日:無 電話番号: 6222 0637 WEBサイト |
MondoMio
シンガポールはロバートソン キーに位置する「Mondo Mio(モンド ミオ)」は、本場イタリア料理が楽しめる名店として知られています。
オーナーのガブリエレ氏はシンガポール飲食業界で25年以上の経験を持つ大ベテラン。アットホームな雰囲気と本格的なイタリアンが織りなすこの空間は、幻想的な夜を演出し、訪れる人々に理想的なひとときを提供します。
シンガポールの人々にも愛されているこのお店では、イタリアから直輸入された新鮮で最高品質の食材を使用し、イタリア人とシンガポール人のシェフが腕を振るいます。
料理だけでなく、約40種類もの厳選されたイタリア産ワインも魅力のひとつ。豊かな風味と香りを持つワインは、イタリアの伝統が息づく逸品ぞろいで、ワイン愛好家にとってはたまらないラインアップです。
おすすめメニュー |
❖PENNE ALL’ Amatriciana(ペンネオール アマトリチャーナ) S$24
❖Pasta Mondomio(パスタ モンド ミオ) S$27
何度訪れても新たな発見があるMondo Mioで、心温まる本場イタリアの味を体験してみませんか?
Mondo Mio(モンド ミオ) 住所:30, Robertson Quay Riverside View #01-02, S238251 最寄り駅:Fort Canning駅 営業時間:12:00-22:30 定休日:無 電話番号:6736 2503 / 8369 8565(Whatsapp) E-mail:mgr.mondomio@gmail.com WEBサイト |
シンガポールで本格的なイタリアパスタを堪能!
今回ご紹介したパスタがおすすめのレストランは、いずれも本場イタリアの味を楽しめる名店ばかりです。それぞれが手作りパスタや豊富なメニュー、そして魅力的な雰囲気にこだわっていて、多彩なシーンでご利用いただけます。ご家族や友人との食事、デートなど、特別なランチやディナーにぴったり!シンガポールで絶品パスタを味わいながら、心に残る素敵な時間をお過ごしください!
●記事内容は執筆時点の情報に基づきます。
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この記事を書いた人
SingaLife編集部
シンガポール在住の日本人をはじめ、シンガポールに興味がある日本在住の方々に向けて、シンガポールのニュースやビジネス情報をはじめとする現地の最新情報をお届けします!