【老舗肉骨茶レストラン】CB期間終了後もデリバリー継続。島内全域送料が無料。あの味を家庭でも

日本人にも人気のエリア「チョンバル」に店を構えるオールド・ティオンバル・バクテーは、シンガポールの伝統料理「バクテー(肉骨茶)」が楽しめる、30年以上の歴史があるレストラン。
シンガポール内だけなく海外でもよく知られているバクテー(肉骨茶)レストランで、政治家や俳優、歌手まで多くの有名人や料理人が、オールド・ティオンバル・バクテーのファンとなっています。

創業以来初めてデリバリー実施

新型コロナウイルスによる外出制限措置(サーキットブレーカー=CB)をきっかけに、デリバリーサービスを始めました。これは、オールド・ティオンバル・バクテー30年の歴史で初めてのことです。バクテーとユーティアオ(油條)、チキンカツなどをセットにした期間限定の特別セットが登場。ぜひこの機会に。
島内全域でデリバリーが無料なので、家族と一緒に、一人でも思う存分バクテーを楽しめます。
注文は電話(6223-3075)で。

老舗ならではの胡椒の効いたスープ

バクテー(肉骨茶)は、骨つき豚肉をボイルして、たっぷりの胡椒が利いたスープに入れて提供される、シンガポールのソウルフード。
多くのお客さんは、揚げたパンのユーティアオ(油條)と一緒に食べます。胡椒のきいたスープに浸して食べると、黄金色に揚げられたユーティアオから染み出してくる風味豊かなハーブスープのうま味を楽しめるのでおすすめです。

2名用特別メニュー:$40 


豚足の煮込み、チキンカツ、ユーティアオ(油條) 、酸菜(漬物)と豆腐、肉骨茶、ライス、鉄観音茶、ハーバルエッグ2個
おまけ: プラウンボール

4名用特別メニュー:$70


豚足の煮込み、チキンカツ、ユーティアオ(油條) 、酸菜(漬物)と豆腐、湯葉の煮込み、野菜の炒め物、卵焼き、肉骨茶、ライス、鉄観音茶
おまけ: サンバルララの揚げ物(マストトライ)

<お店情報>
Old Tiong Bahru Bak Kut Teh(オールド・ティオンバル・バクテー)
住所:58 Seng Poh Rd, S160058
電話:
6223-3075
8115-4646
営業時間:火〜日 6:30-21:00
Web:https://old-tiong-bahru-bak-kut-teh.business.site/?m=true

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SingaLife編集部

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