Black Cherry（ブラックチェリー）｜静かなエリアでゆっくり料理を楽しめる、隠れ家的モダンヨーロピアンレストラン PR
グルメ
2026.03.06

シンガポールの喧騒から少し離れ、ゆったりと食事と会話を楽しみたい日。大切な人とテーブルを囲み、おいしい料理を味わいながら過ごす時間は、何よりも贅沢なひとときです。そんな上質なダイニング体験を叶えてくれるのが、隠れ家的レストラン「Black Cherry」です。

洗練された空間でモダンヨーロピアン料理を楽しめる「Black Cherry」は、カジュアルなランチからセミフォーマルなお祝いまで幅広いシーンに対応。今回はSingaLife編集部が実際にお店を訪れ、店内の雰囲気や人気メニューを取材してきました。

Black Cherryとは

「Black Cherry（ブラックチェリー）」はモダンヨーロピアン料理を提供するレストランです。モダンヨーロピアンレストランでは、伝統的なヨーロッパ料理をベースに、現代的な感性でアレンジを加えた料理を提供しています。伝統的なイタリアンなどをベースにして、より現代的に食べやすい料理に仕上げています。

シンガポールの南西部、繁華街からは少し離れた閑静なエリアにお店を構えています。最寄り駅はMRT Circleライン（黄色）の「Pasir Panjang駅」。大型モール「Vivo City」を併設したMRT「HarbourFront駅」からは3駅です。

Pasir Panjang駅からは、徒歩5分と駅から近くアクセス良好なのも魅力。お店の近くには「Haw Par Villa（ハウパーヴィラ）」や、「Mount Faber Park（マウントフェーバーパーク）」などがあり、お散歩やハイキングの前後にも立ち寄りやすい場所にあります。

コンセプト

「Black Cherry」は、オーナーの「イタリアンを提供したい」という想いから、2022年に誕生しました。ふらりと立ち寄れる気軽さを備えた「カジュアルダイニング」でありながら、大切な人との時間をゆっくり味わいたい日に選びたくなる「セミファインダイニング」の表情も併せ持つレストランです。

肩肘張らずに楽しめる雰囲気の中で、誰もが心地よくモダンヨーロピアン料理を堪能できます。

店内の雰囲気

お店は屋内（エアコン完備）で最大18席まで対応可能です。レイアウト次第で最大54名まで利用でき、少人数でのランチから大人数での会食まで、さまざまなシーンに対応します。お子さま用の椅子も備えており、家族連れでも安心して利用できるキッズフレンドリーなレストランです。

屋内はシックで洗練されたおしゃれな雰囲気でありながら、肩の力を抜いてゆっくりとした時間を楽しむことができます。

ランチタイムは、明るくカジュアルな雰囲気の中で気軽に食事を楽しめる空間。一方ディナータイムには照明が落ち着き、昼とは印象の異なる、大人のためのゆったりとした時間が流れます。

屋外席は、開放感のある雰囲気で、よりカジュアルに食事やお酒を楽しむことができます。ペットフレンドリーなため、わんちゃんと一緒に食事を楽しむこともできますよ。

こんな方におすすめ！

少人数のランチから大人数でのディナーまで対応可能。実際に、どんなシーンで利用できるのか、具体例をご提案します。

【カジュアルダイニングの一例】
❖お子さまと一緒に奥様のランチ会　
❖週末カップルでゆったりランチ　
❖わんちゃんと一緒にカフェタイムなど

【セミファインダイニングの一例】
❖記念日ランチ＆ディナー（お誕生日会、出産祝い、結婚祝い）
❖会社の忘年会、新年会、歓送迎会　
❖頑張った日のご褒美ディナーなど

※大人数での利用の場合は、ご予約が必要です

実際に食べてみた！Black Cherry体験レポ

モダンヨーロピアンの洗練された料理の数々。今回はその中でも、オーナーおすすめのメニューを、SingaLife編集部が実際に味わってみました。

【Risotto】Spanish Seafood

🔶Spanish Seafood（スパニッシュシーフード）S$29+

「Spanish Seafood」は、魚介の旨みがぎゅっと詰まったリゾット料理で、スペイン料理のパエリアに着想を得て作られました。エビ、イカ、貝類などがふんだんに使われた満足感のある一皿です。

お米は硬すぎず柔らかすぎない絶妙な炊き加減。塩加減も控えめなため、魚介そのものの味を存分に楽しめる、素材の旨みを活かしたリゾットに仕上がっていると感じました。

【Pasta】Creamy Tuscan Salmon Linguine

🔶Creamy Tuscan Salmon Linguine（クリーミートスカンサーモンリングイネ） S$24+

リングイネは断面が楕円形のパスタのこと。アルデンテに茹でられたほどよい弾力ともちもち食感が楽しめ、食べ応えも十分でした。サーモンは形を残すように丁寧に調理されており、お魚そのものの旨みをしっかり感じられます。

クリーミーなソースはパスタやサーモンにしっかり絡み、口の中で一体感が生まれる仕上がり。味付けは濃すぎないので、大人はもちろん、お子さまにも食べやすい一皿だと感じました。

【Entree】Chargrilled iberico pork rack

🔶Chargrilled iberico pork rack（チャーグリルドイベリコポークラック） S$35+

イベリコ豚の足を贅沢に使った骨付き肉は、ボリューム感が印象的な一皿。ところが見た目に反して、ぺろっと食べられてしまうのが驚きです。

シェフによると、肉の表面は揚げるように調理しているとのこと。その製法により、外側はカリッと香ばしく、中はしっとりとした食感の違いを生み出しています。豚肉とは思えないほどの、柔らかさ、ジューシーさが際立つ料理でした。

SingaLife限定プロモ

SingaLife読者だけのお得なプロモーションをぜひチェックしてください！

※SingaLife限定プロモは、Black Cherryが実施している独自のプロモとの併用が不可です。詳細は店舗に直接お問い合わせください。

飲食代合計金額から10％オフ

注文時に「SingaLifeを見た」と言うと、飲食代の合計金額から10％オフ

※営業時間内であれば、曜日を問わずプロモーションが適用されます。
※サービス料金を含まない金額から10％オフ。さらに、その金額に10％のサービス料金が加算されます。

コーヒーor紅茶1杯無料サービス

🌟土日（11:00-15:00）限定
注文時に「SingaLifeを見た」と言うとコーヒーまたは紅茶が1杯無料

※すべてのコーヒーと紅茶が対象です。
※パスタ、ピザ、リゾットのいずれかのメインディッシュを1品注文する必要があります。

上記はSingaLife読者向けの限定プロモーションですが、その他にもBlack Cherry独自のプロモーションが実施されています。

中でも特に人気なのが、毎日11:00-19:00に開催されているハッピーアワーや、平日11:30-14:30限定のランチセット1-for-1。さらに季節限定でバレンタインディナーやローヘイなどの企画も用意されています。

最新情報や詳細については、お店のInstagramを適宜チェックしてみてください。

店舗情報

気取らず楽しめるレストラン「Black Cherry」

「Black Cherry」は、カジュアルなランチから記念日などの特別なディナーまで、幅広いシーンで利用できるモダンヨーロピアンレストラン。静かなエリアに佇む落ち着いた空間は、日常の喧騒を忘れ、大切な人とゆったり食事や会話を楽しむのに最適です。

食材の味を活かしたおいしい料理やワインに、誰もが満足できること間違いなし。まずは一度足を運んで、その魅力を体験してみてください。

●記事内容は執筆時点の情報に基づきます。

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