ローカルにも大人気☆ゆったりした店内でバラエティ豊かな日本食を♬ SUN with MOON Japanese Dining & Café
バラエティ豊かな和食メニューが150種類以上。日本酒も豊富
こんにちは。ライターのRです。
今日はオーチャードでバラエティ豊かな和食を食べられる楽しいお店をピックアップ。それは、Wheelock Place 3階にある「SUN with MOON Japanese Dining & Café」。
何が楽しいって、こちらのお店、メニューが150種類以上。これだけあれば、ローカルの友人含め、誰と行っても楽しめること間違いなし☆
更に、日本の美食自慢の地域(北海道、九州、沖縄などの)の食材を使ったメニューを使用して県産品フェアを数か月毎に行うなどイベントも頻繁に行っているんです。
エンタメメインなんて思う事なかれ! 同店は料理の腕もしっかりしていてるんですが、それもそのはず、「なだ万」や「吉兆」出身のシェフがキッチンを担当しているので、料理の味も保証付き(。・ω・。)ノ♡
種類が多いので、どれをオーダーするか迷うところですが、まずは一番人気の「海鮮釜飯」。
イクラ、海老、サーモン、ホタテ、鰻が入っている贅沢な一品。魚介類がプリプリで新鮮なのはもちろん、日本米を使用していて、おこげまで美味しい♡
しかもお楽しみはこれだけじゃないんです!!
自家製スープも付いてくるんですが、スープだけで飲むもよし、ご飯にかけてお茶漬け風にしてもよし☆スープは鳥の出汁が効いてきて、優しくほっこりする味わい。
個人的には、王道だけど(;^_^A)、まずご飯の美味しさを堪能して、スープだけで飲んで、優しい出汁の味わいでほっこりした後に、ラストお茶漬けにするパターン。最後のお茶漬けが本当に落ち着くんです♬
1回のオーダーで3度楽しめちゃうというお得感☆
更に$5アップすると、サーモンの刺身、サラダ、てんぷら、ビーフエノキロールの中から1つ小鉢が選べます。私は一番人気のアボカドサーモンのサラダをオーダー。
写真で分かるかな~。このサラダ結構大きくて全然小鉢ではないというボリューム(笑)
トマトも甘味たっぷりで美味しくて、アボカドとサーモンという王道の間違いない組み合わせを、より華やかに彩ってます☆
肉好きとしては「USテンダーロインステーキ」も外せない☆
US産のビーフはジューシーで柔らかく旨味たっぷり。
肉だけでも十分美味しいけど、ソースも4種類あるので、お好みで♬つけあわせの野菜もブロッコリー、トマト、ナスなどたっぷり出るので、バランス感もGood!
「ミックスロール寿司」は彩豊かでとってもユニークなので、是非オーダーしてほしい一品。鰻、サーモン、アボカド、そしてなんとマンゴー!で寿司をロールしてます。
鰻やサーモンは、安定の間違いない美味しさだけど、特筆すべきは鰻ロール。鰻、クリームチーズ、玉子焼き、キュウリが中にサンドされていて、クリームチーズがいい味を出してます!
マイルドさ、きゅうりのシャキシャキ感、玉子焼きの優しい甘み、鰻の旨味を一度に味わえて、面白い&美味しいお寿司で、何個でも食べたくなってしまいます♬
マンゴーはデザート的な甘さで、スイーツ感覚で食べられるお寿司です☆
ホタテとサーモンのカルパッチョもおつまみに最適な一品で、少し酸味のきいたソースと新鮮な魚介類はワインと間違いなく相性良し!
お酒もオリジナルの甘くて飲みやすいカクテル(ゆずや北海道ミルクなど)やサングリアも豊富☆どれも甘口なので、お酒が強くない方も楽しめちゃいます♬
ワイン35種類、日本酒20種類と豊富なので、色々な食事とお酒を楽しめますよ☆
オリジナルの日本酒もあるので、お酒好きな方は是非店でチェックしてみて(。・ω・。)ノ♡
《SUN with MOON Japanese Dining & Café 》
501 Orchard Road #03-15/16/17 Wheelock Place, 238880
電話: 6733 6636
https://www.sunwithmoon.com.sg/
この記事を書いた人
SingaLife編集部
シンガポール在住の日本人をはじめ、シンガポールに興味がある日本在住の方々に向けて、シンガポールのニュースやビジネス情報をはじめとする現地の最新情報をお届けします!