オープンから15年の老舗ピザ店Bella Pizza。もっちもち生地で耳まで美味しく食べられて幸せ気分
シンガポールのお洒落エリア、ロバートソンキー。シンガポール川沿いに多くの飲食店が立ち並び、週末ともなると多くの人で賑わいます。
そのロバートソンキーで15年も続く老舗のピザレストランがBellaPizza(ベラ・ピザ)です。飲食店の新陳代謝が激しいロバートソンキーで15年も続いているのは、多くのお客さんに愛されているから。
今回はそんな老舗ピザ店のベラピザが誇る人気のピザ3種類を紹介します。
職人が丁寧に焼く絶品ピザ
ベラピザには、熟練の技を持つピザ職人が在籍。注文を受けてから、一枚一枚生地を伸ばして、ソースを塗って、具材を乗せて。丁寧に作られるピザを提供しています。
ベラピザで使うのは、電気のオーブン。電気のオーブンなら、ピザを焼くのに最適な温度を安定できてムラが少ないピザを焼き上げられます。
大きめのピザは、大人4人だったら2枚で十分なほどのサイズです。
ピザ3種類
(1)ミートラバー(Meat Lover)
日本語直訳で「肉好き」という名前が付けられたピザ。そのビジュアルからして肉好きにはたまらない1枚です。サラミ、ハム、ソーセージといった肉たちがぎっしり乗り、一口頬張れば、口の中には肉の塩味が広がり、トマトソースの甘みとのハーモニーが生まれます。肉好きでしたら、マストでオーダー。
(2)ピザブッラータ(Pizza BURRATA) $28
とても濃厚で、クリーミーな味わいのブッラータチーズがたっぷりと乗った1枚。ベラピザ特製のトマトソースとの相性がばっちり。トマトソースの赤色とチーズの白色が見た目にも映えます。ベラピザに来たらまずは頼んで欲しいピザです。
(3)ビザボート
ピザ生地を船(ボート)のような形に包んだオリジナルピザ。船でいう甲板部分には、たっぷりのチーズが乗せられています。完全には包まず、上部をあけているため、オーブンで焼くときに中まで火が通り、チーズがとろとろに。ナイフで切り分けると、中から溶けた熱々のチーズがとろり。見た目にも食欲がそそられる一枚です。
姉妹店からもオーダー可能
Bella Pizzaの近くに姉妹店のBella Pastaが店を構えます。ピザ専門店にいながらにして、パスタ専門店Bella Pastaのメニューも注文できるのは、イタリアン好きにはもってこい。
Bella Pastaは毎日お店で手打ちしたパスタを提供し、13種類のパスタメニューから選べるので、ピザとは違う味のパスタを合わせてみんなでわいわい食べるのが正しい使い方。
Bella PastaにいてもBella Pizzaのメニューをオーダーすることももちろんできちゃいます。
15周年のプロモも
オープンから節目となる15年を記念して、Bella Pizzaではプロモーションを各種実施中。とてもお得な内容なので、ぜひこの機会に足を運んでください。
プロモーションの内容はウェブサイトからご確認を!
<店舗情報>
Bella Pizza
住所:30 Robertson Quay #01-14 Riverside View, 238251
電話:6734-0139
営業時間
火、水、木 11:30~15:00 18:00~23:00
金、土、日 11:30~15:00 17:30~23:00
定休日:月
Web:http://www.bellapizza.com.sg/
Instagram:https://www.instagram.com/bellapizzasg/
この記事を書いた人
SingaLife編集部
シンガポール在住の日本人をはじめ、シンガポールに興味がある日本在住の方々に向けて、シンガポールのニュースやビジネス情報をはじめとする現地の最新情報をお届けします!