2日間限定体験イベント開催!【9月9日(土)、10日(日)】秋田の「うまいもの」が大集結!Japan Rail Cafeにて秋田県産品が味わえる
9月9日(土)、10日(日)で、秋田県をPRする体験イベントが2日間限定で実施されます。Japan Rail Cafeにて秋田の「うまいもの」が手に入るフェアは9月1日~30日の期間、行われております。魅力的な秋田県産品をこの機会にぜひシンガポールでも!
イベント情報
開催日時:9月9日(土)11:00-21:30、10日(日)11:00-20:00
※各日11:00~、17:00~それぞれ体験イベントがあります。
このほか9月中は、マンスリープロモーションとして、秋田県の食材を使用したメニュー提供や物販などがあります。
秋田県産品人気商品を一部紹介
コンフィチュールほおずき
産地:秋田県北秋田郡上小阿仁村
上小阿仁村産「食用ほおずき」を使ったコンフィチュール。上小阿仁村の昼夜の寒暖差を活かして露地栽培で育てられた、糖度13~16度の甘くフルーティーなほおずきを使っています。甘く爽やかな香りと風味が特徴です。 ヨーグルトや紅茶と一緒にお召し上がりください。
コンフィチュールこはぜ
産地:秋田県北秋田郡上小阿仁村
上小阿仁村産「こはぜ」を使ったコンフィチュール。ポリフェノールを多く含むこはぜは、上小阿仁で古くから食べられてきました。 無農薬で栽培されたこはぜを使い、自社工房で丁寧に手作りした、独特の酸味がくせになる逸品です。 ヨーグルトやトーストと一緒にお召し上がりください。
あかしあ蜂蜜
産地:秋田県鹿角郡小坂町
秋田県鹿角小坂産のアカシア蜂蜜です。淡く、美しい色合いで、ソフトな風味が特徴のアカシアはちみつの国内生産量は限定的です。また、果糖の成分が多くて花粉が少ないことから、結晶しにくいというのが大きな特徴です。
蜂蜜特有の天然成分(ビタミン・ミネラルなど)も生きたまま召し上がっていただけるよう、蜜蜂がはちみつを巣で熟成させたそのままの蜜を丹念に1本1本ビンに詰めております。
アカシアの花の香りを感じられる糖度にこだわった蜂蜜はクセがなく、ヨーグルトにかけて食べるのがおすすめ。巣ごと贅沢に味わえる巣蜜は、アイスなど冷たいものにのせればパリパリとした食感が楽しめます。ぜひお試しください。
白神いぶりがっこスライス
産地:秋田県北秋田市
秋田県の有名な特産品、いぶりがっこ。自家栽培の大根をサクラ薪の煙で燻しました。甘味があり初めての方でも食べやすく、ご飯との相性も良いいぶりがっこです。かなりパリパリとした食感を感じられるので、歯ごたえを求める方にぜひおすすめです。
まろやかなクリームチーズとの相性が抜群で、とても話題になっています。薄切りならではのパリパリ食感をお楽しみください。
クロモジ茶 2袋入り
産地:秋田県北秋田市
「クロモジ茶」とは、日本原産のアロマとも呼ばれる「クロモジ」という木を使ったリラックス効果のあるお茶で、まるでハーブティーのような味わいとクロモジ特有の香りが飲んだ後まで広がります。マタギの里では古くから健康茶として飲まれています。
煮出す時間や使用する水の硬度で色と味わいを変えることが可能。ゆっくりご自宅で煮出して飲むのも良し、水筒に入れてオフィスで飲むのも良し、山に持参して飲むのも良し。あなたの生活をちょっとマタギチックに。
店舗詳細
Japan Rail Cafeで開催される秋田の「うまいもの」フェア。この機会に足をお運びいただき、魅力的な秋田県産品をシンガポールでもぜひ!!
会場:Japan Rail Cafe 住所:Guoco Tower, 5 Wallich St, #01-20 S078883 WEBサイト ※イベントの問い合わせ先はイベント情報に記載しています |
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この記事を書いた人
SingaLife編集部
シンガポール在住の日本人をはじめ、シンガポールに興味がある日本在住の方々に向けて、シンガポールのニュースやビジネス情報をはじめとする現地の最新情報をお届けします!