【WAGYU X】ここでしか味わえない 北海道和牛を提供
シンガポールのグルメ界に新たなステーキハウスが誕生。Club Streetに位置するこちらのお店では、オーナーシェフの高田昌弘氏が、日本全国を巡って出会った北海道産の特別和牛を、心ゆくまで楽しむことができます。良質な食材を提供し、手選りの日本酒、ワイン、スピリッツも取り揃えています。会食やカジュアルな集まりにも最適な空間です。
WAGYU Xってどんなお店?
日本のステーキハウスをモデルにしたWagyu Xでは、人気のある3つの部位のステーキ(サーロイン、リブアイ、テンダーロイン)をご用意。最適な温度で、お好みの焼き加減に合わせて調理します。最高の味と食感を引き立てるために軽く塩をふりかけてお召し上がりください。ワサビ醤油、和風ステーキソース、ポン酢を含むさまざまなソースでもお楽しみいただけます。
また、食事の楽しみを広げる、季節ごとの前菜や厳選された付け合わせメニュー、ランチタイム限定のメニューにもぜひご注目ください。
おすすめメニュー
◆前菜:北海道帆立貝のグリル ◆メイン:WAGYU X CUT 特製ステーキ(サーロイン・リブアイ・テンダーロイン) ◆デザート:特製ティラミス |
部位の食べ比べもお楽しみいただけます
完璧な温度、お好みの焼き加減でご提供
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◆ディナーはもちろん、ランチメニューもおすすめです! |
特製チャーハン
読者へのメッセージ
2001年にイタリアへ渡る。イタリアのミシュラン星レストランでヘッドシェフとして活躍。繊細な日本料理とイタリアンのヒュージョン料理に定評あり。
Osteria La Luna Rossa (東京・シンガポール)のエグゼクティブシェフを務める。
店舗情報
WAGYU X(ワギュウ エックス) 住所:82 Club Street, S069450 最寄り駅:Telok Ayer駅 電話番号:9879 6664 E-mail:Wagyuxsg@gmail.com 営業時間:月〜日 11:00-15:00、17:00-23:00 定休日:無 WEBサイト |
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この記事を書いた人
SingaLife編集部
シンガポール在住の日本人をはじめ、シンガポールに興味がある日本在住の方々に向けて、シンガポールのニュースやビジネス情報をはじめとする現地の最新情報をお届けします!