シンガポールの絶品パン屋おすすめ10選!人気ベーカリーからサワードウ・日系まで徹底比較

多国籍な文化が交差するシンガポールでは、本格的なヨーロッパ流のサワードウから、日本の味が恋しい時に嬉しい日系パン屋まで、レベルの高いベーカリーが揃っています。休日のゆったりとした朝食や、おしゃれなカフェ巡りにぴったりの人気店を厳選しました。

今回はSingaLife編集部が実際にシンガポールの人気ベーカリー事情をリサーチし、在住者お墨付きの絶品パン屋10選をエリアや特徴とともに詳しくご紹介します!


 

シンガポールのパン屋事情とトレンド(サワードウ・日系)

多国籍文化が息づくシンガポールでは、朝食文化やカフェ文化の発展とともに、街のあちこちに魅力的なベーカリーが軒を連ねています。近年のトレンドとして特に注目を集めているのが、粉の旨味と深い酸味が楽しめる本格的なサワードウ(発酵種パン)や、職人技が光るヨーロッパスタイルのペストリーです。

その一方で、私たち在住日本人にとって欠かせないのが、ホッとする味わいを提供する日系パン屋です。日本の繊細な技術で作られる惣菜パンや食パンは、毎日の食卓や子どものおやつとしても絶大な支持を得ています。

ローカルの最先端トレンドと、日本人が愛する安心の味が共存しているのが、シンガポールのパン屋事情の大きな魅力ですね。

Tiong Bahru Bakery(チョンバルベーカリー)

出典:Tiong Bahru Bakery

シンガポール国内に複数店舗を展開する、言わずと知れた大人気ベーカリー。フランス人パン職人による本格的な製法と、トロピカルなシンガポールの空気感が融合したおしゃれな空間が魅力です。

■おすすめメニュー
名物のクロワッサンや、サクサクのクイニーアマン

■ Tiong Bahru Bakery(チョンバルベーカリー)
🏡住所:56 Eng Hoon St, #01-70 S160056
🚉最寄り駅:Tiong Bahru駅
🕚営業時間:7:30-20:00
📅定休日:無
📞電話番号:6220 3430
🏢他店舗:有(Wisma Atria店、Takashimaya店、VivoCity店 他多数)
🌐WEBサイト


Petit Pain(プチ パン)

出典:Petit Pain

プラナカン建築が素敵なカトン地区にある小規模店。店主二人で切り盛りし、素材にこだわり抜いた本格的なヴィエノワズリーやパンを提供しています。

■おすすめメニュー
クロワッサン、バゲット

■ Petit Pain(プチパン)
🏡住所:17 Joo Chiat Place S427747
🚉最寄り駅:Eunos駅
🕚営業時間:木〜日 10:30-14:30(売り切れ次第終了)
📅定休日:月〜水
🏢他店舗:無
🌐WEBサイト


Kamome Bakery(かもめベーカリー)

出典:Kamome Bakery

日本のパンのおいしさをそのままシンガポールに届けたいという想いから生まれたベーカリー。毎日店内で焼き上げるパンは、日本を思い出す懐かしく優しい味わいが特徴です。

■おすすめメニュー
特製カレーパン、メロンパン、モチモチの食パン

■ Kamome Bakery(かもめベーカリー)
🏡住所:169 Killiney Rd S239566
🚉最寄り駅:Somerset駅
🕚営業時間:8:00-18:00
📅定休日:無
📞電話番号:6634 8276
🏢他店舗:有(Novena店、Bukit Timah店)
🌐WEBサイト


Mother Dough Bakery(マザー ドゥ ベーカリー)

出典:Mother Dough

自家製の発酵種(マザードウ)を用いた丁寧なパン作りで知られる、アラブストリート近くの人気ベーカリー。小麦本来の風味を活かしたハード系パンが評判です。

■おすすめメニュー
アーモンドクロワッサン、サワードウブレッド

■ Mother Dough Bakery(マザー ドゥ ベーカリー)
🏡住所:3 Jln Kledek S199259
🚉最寄り駅:Bugis駅
🕚営業時間:8:30-17:00
📅定休日:無
📞電話番号:6909 6604
🏢他店舗:無
🌐WEBサイト


Baker’s Bench Bakery(ベイカーズ ベンチ ベーカリー)

出典:Baker’s Bench Bakery

独自の組み合わせや発酵技術を取り入れた、クラフト感あふれる革新的なパンやペストリーが楽しめるブティックベーカリー。

■おすすめメニュー
サワードウ、デニッシュ系ペストリー

■ Baker’s Bench Bakery(ベイカーズ ベンチ ベーカリー)
🏡住所:6 Bukit Pasoh Rd S089820
🚉最寄り駅:Outram Park駅
🕚営業時間:水〜日 8:30-16:30(水〜日)
📅定休日:月火
📞電話番号:8869 0591
🏢他店舗:無
🌐WEBサイト


Two Men Bagel House(トゥー メン ベーグル ハウス)

出典:Two Men Bagel House

連日行列が絶えない大人気の本格ベーグル専門店。豊富な種類のベーグル生地と、ボリューム満点の具材を自由にカスタマイズできるのが魅力です。

■おすすめメニュー
各種カスタムベーグル、サンドイッチ

■ Two Men Bagel House(トゥー メン ベーグル ハウス)
🏡住所:16 Enggor St, #01-12 S079717
🚉最寄り駅:Tanjong Pagar駅
🕚営業時間:8:00-15:30
📅定休日:無
📞電話番号:6509 4125
🏢他店舗:有(Novena店、Holland Village店 他)
🌐WEBサイト


Wu Pao Chun Bakery(ウ パオ チュン ベーカリー)

出典:Wu Pao Chun Bakery

世界大会での優勝経験を持つ台湾発の有名ベーカリー。厳選された素材と独自の製法で作られる、巨大なチャンピオン・ブレッドやアジア風のアレンジパンが並びます。

■おすすめメニュー
酒釀桂圓(リュウガンとワインのパン)、ライチローズパン

■ Wu Pao Chun Bakery(ウ パオ チュン ベーカリー)
🏡住所:13 Stamford Rd, #01-195 S178895
🚉最寄り駅:City Hall駅
🕚営業時間:8:30-20:30
📅定休日:無
📞電話番号:6589 8892
🌐WEBサイト


Chu & Co(チュウ アンド コー)

出典:CHŪ AND CO

セランゴンエリアの住宅街にひっそりと佇む、隠れ家的な人気ベーカリーカフェ。アットホームな雰囲気の中で、こだわりのサワードウやベイク菓子を楽しめます。

■おすすめメニュー
サワードウブレッド、自家製アイスクリームを挟んだブリオッシュ

■ Chu & Co(チュウ アンド コー)
🏡住所:15 Lichfield Rd S555604
🚉最寄り駅:Serangoon駅
🕚営業時間:8:30-16:30(木〜日営業が中心)
📅定休日:月〜水
📞電話番号:8556 5288
🏢他店舗:無
🌐WEBサイト


La Levain(ラ ルヴァン)

出典:La Levain Singapore

実力派パティシエ・パン職人が手がける、ジャラン・ベサールエリアのおしゃれなベーカリーカフェ。フレンチの技法をベースにした美しいペストリーやクロワッサンが人気です。

■おすすめメニュー
クロワッサン、クイニーアマン、クロフィン

■ La Levain(ラ ルヴァン)
🏡住所:23 Hamilton Rd S209193
🚉最寄り駅:Lavender駅、Bendemeer駅
🕚営業時間:8:00-18:00
📅定休日:無
📞電話番号:9822 3924
🌐WEBサイト

 

週末はシンガポールの絶品パン屋で美味しい朝食時間を楽しもう!

気になるベーカリーは見つかりましたか?シンガポールには、朝の光の中で香ばしい香りを漂わせる素敵なパン屋がたくさんあります。

そのため、いつもと少し早起きをして、お気に入りの一杯のコーヒーと一緒に、こだわりのパンを味わう休日の朝を過ごしてみてはいかがでしょうか。ぜひ足を運んでみてくださいね。

●記事内容は執筆時点の情報に基づきます。

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この記事を書いた人

SingaLife編集部

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