【2023最新版】シンガポールの朝食におすすめなおしゃれカフェ14選!朝活にぴったりなお店をピックアップ!
近年シンガポールでは、欧米からのカフェ文化やおしゃれなベーカリーカフェなどが増えてきました。また新型コロナウイルスの影響で、近場のカフェでおいしいコーヒーを楽しみながら気分転換をする人が増え、街のカフェが賑わいを見せています。
そこで今回は、シンガポールの朝食におすすめなカフェ14選をご紹介します。少し早起きをして、おしゃれ朝活を始めてみませんか?
Orchardエリア
①Nassim Hill Bakery Bistro Bar
出典:Nassim Hill Bakery Bistro Bar
タングリンポストオフィスビルにあるNassim Hill Bakery Bistro Bar(ナッシム ヒル ベーカリー ビストロ バー)。
出典:Nassim Hill Bakery Bistro Bar
照明とステンドグラスが印象的な店内は、開放的で家族や友だちとの朝食にも最適です!
出典:Nassim Hill Bakery Bistro Bar
ブランチメニュー(8時〜15時)に並ぶのは、ワッフル、エッグベネディクト、サンドイッチ、サラダ、グラノーラのほか、ピザやパスタまで! 多くのメニューがあるので、その日の気分に合わせて料理を選ぶことができちゃいます。 |
ドリンクメニューが豊富なのもうれしいポイント!エスプレッソやラテ、カフェモカなどのコーヒーメニューはもちろんのこと、甘さ控えめのスムージーや、紅茶、フルーツをふんだんに使ったヘルシーなジュースなどもあります。
平日は朝8時から夜22時ごろまでオープンしているので、朝食にはもちろんさまざまなシーンで活用できそうですね!
Nassim Hill Bakery Bistro Bar(ナッシム ヒル ベーカリー ビストロバー)Tanglin店 住所:56 Tanglin Road, #01-03 (Tanglin Post Office Building) S247964 最寄り駅:Orchard駅 営業時間:火〜日 8:00-22:00 定休日:月 電話番号:9099 6405 他店舗:無 WEBサイト |
②Craftsmen Specialty Coffee
カジュアルな雰囲気で朝食が楽しめて男女共におすすめなのが、ホーランドビレッジにあるCraftsmen Specialty Coffee(クラフトマン スペシャルティ コーヒー)。
出典:Craftsmen Specialty Coffee
お店の名前にスペシャルティコーヒーと入っているだけに、質の高いコーヒーを味わうことができます。ホットもアイスもどちらもおいしいと評判!一杯のおいしいコーヒーで1日をスタートさせたい方におすすめです。
出典:Craftsmen Specialty Coffee
メニューが豊富なのでそのときの気分でチョイスできます。ブリトーやオムレツ、ワッフル、アサイーグラノーラといった朝食メニューに加えて、11時からのブランチメニューにはハンバーガーやパスタも!
出典:Craftsmen Specialty Coffee
朝食メニューのおすすめ「Big Breakfast(S$27)」は、マルチグレインサワードウブレッドにお好みの卵料理をのせ、アボカドやソーセージ、ベーコンにハッシュドポテト、トマトやサラダを添えたボリューム満点のワンプレート料理。 |
朝食を思う存分味わいたい!朝食が1日のなかで最も好き!という方はぜひ足を運んでみてくださいね。
Craftsmen Specialty Coffee(クラフトマン スペシャルティ コーヒー)Holland Village店 住所:275 Holland Avenue, S278993 最寄り駅:Holland Village駅 営業時間:日〜木 8:30-20:00、金土祝 8:30-22:00 定休日:無 電話番号:6463 1715 他店舗:有(Greenwood Avenue、Novena、Clarke Quayなど他2店舗) ※住所や営業時間はHPをご参照ください。 WEBサイト |
③MERCI MARCEL
出典:MERCI MARCEL
オーチャードロードにあるトロピカル×フレンチスタイルのおしゃれなカフェ、MERCI MARCEL(メルシー マルセル)。ロケーションから見ても使い勝手がよく、また朝8時から営業しているので、朝活にはぴったりです!
自然光が差し込む明るい雰囲気の店内には、多くの女性客やカップルの姿も。
出典:MERCI MARCEL
ブランチメニューは8時〜16時までやっていて、メニューにはポーチドエッグをはじめとする卵料理や、お魚やお肉をふんだんに使ったメイン料理、サラダやデザートなどがずらり。 |
出典:MERCI MARCEL
フランスのバターを使用したこだわりのパンも絶品!バターの香りとコクが口いっぱいに広がり、コーヒーとの相性も抜群です。
いつも多くの人で賑わっているので、予約してから訪れるのがおすすめです。オーチャードでのお買い物の帰りに立ち寄るのもいいですね。デリバリーと受取が可能なので、おうちでもメルシーマルセルのお料理を楽しむことができますよ。
MERCI MARCEL(メルシー マルセル)Orchard店 住所:390 ORCHARD ROAD 01-03 to 04 Palais Renaissance, S238871 最寄り駅:Orchard駅 営業時間:日月 8:00-23:00、火~土 8:00-翌0:00 電話番号:6735 2608 他店舗:有(Tiong Bahru、Club Street、Telok Ayerなど他2店舗) ※住所や営業時間はHPをご参照ください。 WEBサイト |
④PUNCH
出典:PUNCH
クラークキーにある隠れ家的なカフェが、こちらのPUNCH(パンチ)です。シンプルな外観と洗練された店内でいただけるのが、充実のフードとこだわりのドリンク。中庭スペースもあり、自然をしっかりとインテリアに加えています。
出典:PUNCH
看板メニューでもある「Poached Eggs with Avocado(S$17)」は、熟したアボカドをレモン汁、海塩、黒胡椒だけで味付け。シードトーストの上にたっぷりのせて、ポーチドエッグを添えています。半熟の黄身をトーストの上でくずし、アボカドと一緒に食べれば最高の贅沢が味わえます。
出典:PUNCH
ランチのおすすめは「Tiger Prawns & Scallop Aglio Olio(S$25)」。唐辛子とにんにくが効いたオイルベースのパスタと、プリプリの海老とホタテが相性抜群!アクセントにトーストしたパン粉とパセリを飾ります。
他にも食欲をそそるメニューを豊富に用意。ランチメニューは、11時半からオーダーできます。週末は行列ができることもあるので平日がおすすめです。
PUNCH(パンチ) 住所:32 North Canal Road, S059288 最寄り駅:Clarke Quay駅 営業時間:日~火、木~土 8:00-18:00 定休日:水 WEBサイト |
CBD(中心業務地区)エリア
⑤Foreword Coffee Roasters
エレガントな雰囲気のあるカフェForeword Coffee Roasters(フォーワード コーヒー ロースター)。毎週新鮮なコーヒー豆を焙煎していて、しっかりとローストされた新鮮なコーヒーの味わいは絶妙です。
看板商品のTimeless Yuan Yangは、マレーシアと香港で人気の飲み物である、紅茶とコーヒーを混ぜ合わせたものを、西洋風にアレンジしたドリンク。アールグレイをそのまま凍らせてつくった氷がトッピングされています。氷が溶ける前はコーヒーの味が楽しめて、氷が溶けるにつれてアールグレイの風味が増していきます。
Esplanade店限定で、色鮮やかなノンアルコールカクテルTea-Freshersをご用意。4種類のフレーバーからお楽しみいただけます。
1. ベリーブロッサム: イチゴピューレ、エルダーフラワーのシロップ、水だしココナッツミルクウーロン、ココナッツを混ぜ、チーズフォームをのせました。
2. パンダンセレナーデ: パンダン、レモングラスのシロップ、水出しアールグレイを炭酸水と混ぜました。
3. パープルドリーム: バタフライピーにローズシロップ、レモンジュース、水だしココナッツミルクウーロンを加え、チーズフォームをのせました。
4. 柚子のオスマンサスフィズ: 柚子ピューレ、キンモクセイ(オスマンサス)のシロップ、ライムジュース、水だしカモミール、炭酸水を混ぜ合わせた一品。
軽食には、Turkey Ham and Cheese Croissantがおすすめ!濃厚なチーズとターキーを挟んだふわふわのクロワッサンはラテとの相性が抜群。
コーヒーバッグの販売もおこなっています。お湯を注ぎ5分浸すだけでできあがり。おうちでホッとひと息つきたいときにぴったりですね!
こちらのカフェは、社会的な問題解決を目指すカフェ(ソーシャル エンタープライズ)として、障がいがある方(PwDs)やスペシャルニーズがある方、メンタルヘルス不調がある方を含むすべての個人に雇用機会を与え、誰にとってもインクルーシブな労働環境を提供しています。
その貢献は讃えられ、2021年と2024年にはシンガポール国内のディサビリティインクルーシブ雇用で成果を残した組織に与えられるEnabling Mark (Platinum) Award賞を受賞しています。
環境的な面では、中国・インドネシアなど近隣のアジア諸国からコーヒー豆を輸入することで、二酸化炭素の排出量削減に貢献しています。また、お客様にマイカップを持参してもらうことや、再生可能な資源で作られた使い捨てカップを使用することで地球環境に優しい取り組みをしています。
環境や社会に配慮したカフェは魅力的かつ興味深いですよね。ブランチや午後のティータイムに、ショッピングのついでにぜひ訪れてみてくださいね!お店のコンセプトとともに、淹れたてのコーヒーと、ドリンクと相性が抜群の食事をお楽しみください。
Foreword Coffee Roasters(フォーワード コーヒー ロースター)Esplanade Mall 店 住所:8 Raffles Ave, Esplanade Mall #03-02 最寄り駅:Esplanade 駅 営業時間:月〜木 10:00-19:00、金土 11:00-20:00、日 9:00-18:00 *営業時間の変更が頻繁にあるのでご訪問の際は店舗のSNSをご確認ください。 定休日:無 他店舗:有(Serangoon、Conservatory Drive、Stars Avenue) WEBサイト |
⑥The Providore
出典:The Providore
シンガポールのOUE DOWNTOWN GalleryにあるThe Providore(ザ プロビドール)は、世界中から選び抜かれた上質な食が集まるグロサリー&カフェです。平日は朝8時からオープンしていて、WiFiや電源コンセントがあるということもあり、朝食をとりながら仕事をする人の姿も!
メニューには、ベーコンやソーセージ、卵料理からなる「ENGLISH BREAKFAST」や、カラメルがついたバナナがのった「RICOTTA PANCAKES」、「SMASHED AVOCADO ON TOAST」といった、理想の朝食がずらり!ベジタリアンやグルテンフリーメニューがあるのも魅力です。 |
出典:The Providore
バリスタが淹れるコーヒーも外せません。コーヒーだけで10種類以上のメニューがあり、至福の朝食とコーヒータイムを堪能できます。
The Providore(ザ プロビドール)Downtown Gallery店 住所:6A Shenton Way OUE Downtown Gallery #B1-07, S068815 最寄り駅:Tanjong Pagar駅 営業時間:月~金 8:00-22:30、土祝 9:00-21:00、日 9:00-18:00 定休日:無 電話番号: 6221 7056 他店舗:有(Mandarin Gallery、PLQ、Raffler Placeなど他3店舗) ※住所や営業時間はHPをご参照ください。 WEBサイト |
⑦Sarnies
出典:Sarnies
テロックアヤにあるオーストラリアンスタイルのカフェ&バー、Sarnies(サーニーズ)。店内のインテリアがカジュアルな空間を演出していて、居心地のよさを感じられます。
出典:Sarnies
朝食メニューの「Mortadella Bagel(S$16)」は、モルタデッラソーセージとストラッチャテッラチーズ、トマトにバジルソースをかけて胡麻のベーグルで挟んだ逸品。 クリーミーなチーズとバジルソースが、ソーセージと相性抜群です。 |
Fry-up (S$28)もおすすめ!ベーコンマッシュルーム、テイタートッツ、ふわとろオムレツ、ベイクドビーンズ、カントリーサワードウがのったプレート料理です。香ばしくておいしいカリカリベーコンはぜひ味わっていただきたいです。
出典:Sarnies
そのほか朝食メニューには、クロワッサンやアボカドトースト、ベーグルやラップ、飲み物はコーヒーや紅茶、ホットチョコレートまで豊富にラインナップ!
テロックアヤのオフィス街にあるため、お仕事に向かう前に立ち寄りやすいのもポイント。フレンドリーな雰囲気が漂うお店で、モーニングをお楽しみください。
Sarnies(サーニーズ) 住所:136 Telok Ayer St, S068601 最寄り駅:Telok Ayer Station駅 (Downtown line) 営業時間:月〜金 7:30-22:00(15:30-16:30はキッチンクローズ)、土日祝 8:30-16:00(L.O. 15:30) 電話番号:8284 2146 他店舗:有(Santi’s-ピザレストラン) ※住所や営業時間はHPをご参照ください。 WEBサイト |
⑧Kith Cafe
おいしいコーヒーとシンプルながら絶品の料理が人気のKith Cafe(キース カフェ)。ロバートソンキーの川沿いの小さなショップからスタートし、現在はシンガポール全土に9店舗を展開しています。
常にレベルの高い商品を提供しており、特にこだわりのコーヒーはコーヒー好きからの熱烈な支持を得ています。
甘さ、重さ、豊かさが完璧に設計された「Kith Blend」は、さまざまな有名なコーヒー産地からの特別な豆を独自にブレンド。滑らかな舌触りと厚みのあるボディが特徴で、深いコクが後味に残ります。Kith Blendのコーヒー豆(1kg)は、オンラインで購入(S$60)することができます。
出典:Kith Cafe
経験豊富なシェフが考案する、オリジナルレシピでメニューを構成していて、新鮮な素材を使用したパスタやサンドイッチなどの料理や、パンやペストリーなども大人気です。
ロバートソンキー店は朝7時からオープンしているので、リバーサイドをのんびり散歩しながらキスカフェに寄ってみるのもおすすめです。
Kith Cafe(キース カフェ)Robertson Quay店 住所:7 Rodyk Street #01-28, Robertson Quay, S238215 最寄駅:Havelock駅 営業時間:日~月 7:00-16:00(L.O 15:30) 電話番号:6341 9407 他店舗:有(Ascott Orchard、Millenia Walk、Thomson Plazaなど他5店舗) ※住所や営業時間はHPをご参照ください。 WEBサイト |
⑨FLASH COFFEE
出典:FLASH COFFEE
シンガポール生まれの人気コーヒーチェーン、FLASH COFFEE(フラッシュ コーヒー)。2021年には日本の表参道に1号店をオープンするなど、シンガポールだけにとどまらず海外でも注目を集めているお店です。
人気の理由は、バリスタが監修した高品質なコーヒーと低価格なところ。定番のラテやカプチーノ、フラットホワイトはS$4.3、ピッコロはS$3.8、アメリカーノはS$3で購入できます。
「Original Coconut Shake(S$3.5)」や、「Chocolate Hazelnut Latte(S$6.1)」といったオリジナルのフレーバーは一度味わっておきたいですね。
ドリンクのほか、ワッフルやマフィン、ブラウニー、クロワッサンやプロテインバーなどの軽食も人気です。 |
出典:FLASH COFFEE
出典:FLASH COFFEE
オーダーの際には、フラッシュコーヒー専用のモバイルアプリを使用しての注文もできることから、テクノロジーを駆使したお店とも言われているんだとか。現代的です!
シンガポール島内には26店舗(2022年12月時点)あり、デリバリーもおこなっているので、手軽にフラッシュコーヒーのドリンクが堪能できますよ。営業時間は店舗によって異なるのですが、Alexandra RoadやRaffles Placeといったビジネス街にある店舗は朝7時半ごろからオープンしています。
仕事の前においしいコーヒーをテイクアウトしてみてはいかが。
FLASH COFFEE(フラッシュ コーヒー) Oxley Tower店 住所:138 Robinson Road #01-07 Oxley Tower S068906 最寄り駅:Outram Park駅 営業時間:月〜金 7:00-18:00、土日 8:00-18:00 電話番号:6491 9201 他店舗:有(Bukit Merah Central、i12Katong、Orchardgatewayなど他22店舗) ※住所や営業時間はHPをご参照ください。 WEBサイト |
⑩Park Bench Deli
アメリカのデリスタイルのお店で、豊富な種類のサンドイッチを提供しているPark Bench Deli(パーク ベンチ デリ)。オリジナルのメニューが多く、具だくさんの個性的な組み合わせの絶品サンドイッチが楽しめます。
PEANUT BUTTER JELLY(S$14)は、アメリカの定番おやつ。パークベンチデリでは、チョコレートミルクブレッドにクランチピーナッツバターとストロベリールバーブジャム、コーンフレークを使用。ピーナッツやカリカリのコーンフレークの食感が楽しく、バターの甘さとジャムの酸味がよく合います。
他にも豚肉の生姜焼きをサンドした「SHOGAYAKI SANDO(S$18)」や、自家製のスモークパストラミとザワークラウトの「PASTRAMI REUBEN(S$26)」など、世界中の料理からインスパイアされたサンドイッチを取り揃えています。
テイクアウトも可能で、朝から手軽にしっかり食べたい方にもおすすめです。週末にはブランチメニューも注文できます。
Park Bench Deli(パーク ベンチ デリ) 住所:179 Telok Ayer Street, S068627 最寄り駅:Telok Ayer駅 営業時間:火~金 9:00-19:00、土日 8:00-16:00 定休日:月 電話番号:6815 4600 WEBサイト |
⑪My Awesome Cafe
2014年にオープンしたMy Awesome Cafe(マイ オーサム カフェ)は、料理を通して仲間と一緒に笑いや夢、愛を共有できる場です。元は中国系の診療所をリノベーションした店舗で、外壁や入口の看板はそのまま残したヴィンテージ感が漂っています。
食材本来の美味しさを引き出したサラダやサンドイッチなどのカフェメニューの他、ワインやスピリッツに合うプレート料理などを用意。栄養のバランスも考えられたヘルシーでおいしい料理が楽しめます。
「従業員が自分らしくいられて、心からのサービスができる機会を与えたかった」と話すオーナーのフランクさんのこだわりがつまった店内には、おもちゃ箱のような楽しい世界観が広がっています。まるで家に帰ってきたときの家族のように迎えてくれます。
My Awesome Cafe(マイ オーサム カフェ) 住所:202 Telok Ayer St, S068639 最寄り駅:Telok Ayer駅 営業時間:月 11:00-21:00、火~金 11:00-翌0:00、土祝 10:30-翌0:00、日 10:30-21:00 定休日:無 電話番号:8798 1783 WEBサイト |
⑫BEARDED BELLA
BEARDED BELLA(ビアーデッド ベラ)は、おいしい料理や飲み物、楽しい会話を分かち合う空間。一杯のコーヒーだけでも、仕事帰りの食事でも、さまざまなシーンで利用できる人気のカフェです。電話一本でテイクアウトのオーダーもできて、ピックアップの時間までに用意してくれます。
すべて店内で手作りされるケーキは、特別な日に大切な人とお祝いする際にぴったりです。Carrot Cake(S$40)は、すりおろしにんじん、ブラックレーズン、クルミ入りのシナモンケーキという本格的なお味。なかなかホールでは楽しめることのできない絶品ケーキです。
BEARDED BELLA(ビアーデッド ベラ)Tanjong Pagar店 住所:8 Craig Road, Tanjong Pagar, S089668 最寄り駅:Tanjong Pagar駅 営業時間:月~金 7:30-17:00(L.O 16:30)、土日祝 7:30-18:00(L.O 17:30) 定休日:無 電話番号:9880 0775 他店舗:有(Bukit Timah) ※住所や営業時間はHPをご参照ください。 WEBサイト |
Southエリア
⑬Canopy HortPark
シンガポール西部ホートパークにある緑に囲まれたカフェ、Canopy HortPark(キャノピー ホートパーク)。店内にも緑がたくさんあって広々としていて、リラックスしたいときにはもってこいの自然派カフェです。
ペットフレンドリーなので、テラス席でペットと一緒にカフェを楽しむことができます。平日は9時から、週末は朝8時から開店しているので、ペットの散歩後に立ち寄るなんてのもいいですね!
サンドイッチやスープ、トーストにマッシュルームやポーチドエッグがのった料理から、スムージーやコーヒーといったドリンクまで勢揃い。
自然光が差し込む空間でおいしい朝食を食べて、元気をチャージしてみてはいかが。
Canopy (キャノピー)HortPark店 住所:#01-01, 33 Hyderabad Road, HortPark, S119578 営業時間:月〜金 9:00-2200、土日祝 8:00-22:00 定休日:無 電話番号:6556 1533 他店舗:有(Bishan Park、Changi City Point) ※住所や営業時間はHPをご参照ください。 WEBサイト |
⑭TIONG BAHRU BAKERY
毎日各店舗で焼く、焼きたてのパンが楽しめるTIONG BAHRU BAKERY(ティオン バル ベーカリー)。フランスのクロワッサンやパン・オ・ショコラ、クイニーアマンなどの伝統的なパンやペストリーが人気です。
中でも「ORIGINAL KOUIGN AMANN」がおすすめ。フランスのブルターニュ地方の伝統菓子で、ブルトン語のケーキ(kouign)とバター(amann)という意味の名前のごとく、たっぷり使ったバターの風味とサクサクの生地が魅力です。
Tiong Bahru Bakeryのパン職人、ポールシェフからパン作りを学べるワークショップも開催しています。初心者から中級者向けの、天然酵母のパンやピザ生地作りなど、栄養価の高いサワードウブレッドの作り方をプロから学べるチャンスです。
また、ワークショップ中にワインやジュースを飲みながら自分の作ったサワードウピザを楽しむこともできます!
TIONG BAHRU BAKERY(ティオン バル ベーカリー)Foothills店 住所:70 River Valley Road #01-05, S179037 最寄り駅:Fort Canning駅 営業時間:日~月 7:30-19:00(L.O 18:30)※テイクアウトは19:00まで 電話番号:6877 4865 他店舗:有(Funan、Safari、Scotts Squareなど他8店舗) ※住所や営業時間はHPをご参照ください。 WEBサイト |
Eastエリア
⑮MICRO|red house
朝は断然パン派!という方におすすめなのが、真っ赤な建物が目を惹くMICRO|red house (マイクロ レッドハウス)。イーストコーストパークからも近いので、海辺の散歩のついでに訪れるのもおすすめです!
メニューには、シンガポールの定番朝食カヤトーストやサンドイッチ、グラノーラ、スープなど、朝食にぴったりな食事が並びます。 |
おすすめメニューは、「MICRO BREAD & BUTTER PLATE (S$7.5)」。サワードウトーストが2枚にバター1個、岩塩が付いてきます。お好みでアボカド(S$4)やポーチドエッグ(S$3)を追加でき、お好みの一皿を堪能できるのが魅力!
MICRO|red house (マイクロ レッドハウス) 住所:63 East Coast Road #01-06, S428776 最寄り駅:Dakota駅 営業時間:水〜金 8:30-16:00、土日 8:30-17:00 定休日:月火 電話番号:8879 4890 他店舗:有(Serene Centre) ※住所や営業時間はHPをご参照ください。 WEBサイト |
おいしい朝食を食べて1日を元気に過ごそう!
朝食には睡眠中に低下した体温を上昇させて、脳や身体機能をウォーミングアップさせる効果があると言われています。1日の始まりに活動のスイッチを入れるためにも、朝食をとることは大切だと言えます。
おしゃれな空間で、おいしい朝ごはんを食べると、最高な気分でその日を迎えることができますよね。この機会に、朝の時間を有効活用して「朝カフェ巡り」をしてみるのもおすすめです。
●記事内容は執筆時点の情報に基づきます。
最新ニュースやプロモ情報をLINEとInstagram、メルマガでお届けしています!ぜひお友だち追加・フォローしてね!
この記事を書いた人
SingaLifeグルメ倶楽部
編集部が実際に足を運んだ選りすぐりの飲食店や、話題のカフェ・レストラン、最新グルメなど、シンガポールの食にまつわる旬の情報をご紹介します!次に食べたいグルメやお気に入りのお店が見つかるかも?