春爛漫！厨ジャパニーズマーケット&いちばん弁当で春祭りフェア開催！

• 和食

2022.05.05

日本といえば桜、桜といえば春。列島が淡い桜色に染まるイメージがあります。

今年、2022年4月1日から5月31日まで、厨ジャパニーズマーケット（Kuriya Japanese Market）では春を楽しむ春まつりメニューが登場しました。

今回初お目見えとなったのは、その名もフルーシ(Fru-Shi)。フルーツで彩りを加えたお寿司を意味する造語ですが、そんな言葉にぴったりのお寿司です。正直、フルーツとお寿司が合うのかなーと思ったのですが、厨ジャパニーズマーケット（Kuriya Japanese Market) ならきっとおいしいはず、とトライしてみました！

おうちで春の花見！

わくわくしながら待っていると、デリバリーが届きました！そして我が家にも日本の春が到来しました！

桜や苺の文字が躍る、ピンク色のかわいさいっぱいのスイーツ。そしてフルーツがアクセントのお寿司、お弁当とおいしそうなものがずらり。

春のお弁当は2種類

みそに青唐辛子のピリッと感がぴったりの、「グリーンチリみそサーモン弁当」（店頭価格：$16.90、オンライン価格：$17.50)。厚切りのサーモンには、こっくりとしたみそソースをかけました。枝豆がアクセントのしそを散らしたさっぱり酢飯が進む、濃厚なお味。

もう1つは「柚子オレンジチキン弁当 」（店頭価格：$13.90、オンライン価格：$14.50)です。ジューシーな鶏胸肉にトリュフ柚子ソースをかけ、柚子の香りのお弁当はさっぱりとした味わい。柚子とほのかに香るトリュフが食欲をそそります。胸肉ですが、パサついていないのがうれしいです。

どちらのお弁当にも揚げ餃子とミニトマト、ひじき、しば漬けも入ったバランスのいいお弁当となっています。

春のお弁当プロモ

オンライン限定「春のお弁当２個、茶碗蒸し2個、味噌汁2個がセットになったセット」（$35）がお得です。ほぼフルコースのお弁当、ぜひお試しください！

フルーシ・メニュー

4種類あるフルーシの中から、まずは「柚子いなり」(店頭価格:$4.80、オンライン価格:$5.30）にトライ。おいしく煮たお揚げのおいなりさんにトッピングしたのは完熟アボガドとエビの卵。その横にフレッシュなぶどうの厚めのスライスをのせました。

おそるおそる食べてみましたが、弾力のある新鮮なぶどうは酢飯にもぴったり。アボガドともケンカしません。食べて気づいたのは、ぶどうのさわやかな甘さと、シャクッとした歯ざわりが食感のアクセントになっていること。

ぶどうがアクセント

お次はフルーツカップ寿司（店頭価格:$5.80、オンライン価格:$6.40）。かわいく丸く形どった酢飯に、鯛、サーモン、きゅうりなどをあられ切りにしたものをたっぷりと散らします。えびの卵を飾りにしました。まさに花のようなお寿司。

「フルーティー箱寿司」(店頭価格:$5.80、オンライン価格:$6.40)は押し寿司が3個入っています。上にはクルンと巻いたつぼみのようなサーモンの横にぶどうの薄切り、ゆず、黒いとびっ子が色味を添えます。アボガド使用クラッカーで最後の仕上げ。クラッカーはお寿司と一緒に食べてもいいですが、私は別に食しました。味変えにいいですね。

ラストは、「フルーティー鯛とサーモンちらし」（店頭価格:$12.80、オンライン価格:$14）を。鯛とサーモンの色合いのコントラストがきれいで、見るからに新鮮そうです。トッピングのいくらとぶどうのさわやかな味がお魚にぴったり。ぎっしり入っていて、食べ応えもあります。

いちごスイーツ三昧！

忘れちゃいけないスイーツの数々。まずは人気のモンテールの苺シリーズから。

「苺のロール」はモンテール自慢のふわふわスポンジにいちごクリームがたっぷり。

「たっぷりーむ」はホイップクリームといちごクリームが二層に分かれています。名前の通り、たっぷり入っています。

「苺のプチシュー」はいちごクリームが入った軽いパフ。あっという間に食べちゃいました！

「苺のワッフル」はしっとりワッフルが気持ちいい食感です。

苺三昧で気分がハッピーになりました。

お次は桜！

定番と言ってもいいのは、一口サイズスイーツたち。毎年厨ジャパニーズマーケットにラインアップする人気商品です。

「桜どら焼」は、ふわふわのミニパンケーキがあんこをサンドしています。「桜大福」はもちっとした皮の中にあんが入っています。そしてもう1つは「桜もなか」。全て一口サイズで、罪悪感が少ないスイーツです。

もう一つ、ヨーグルト風味がさわやかな桜ヨーグルトプリン（$3.80）もおすすめです。

今年の注目は合わせ最中

「あわせ最中」（$7.80）の特徴は、桜型のサクサクした薄いもなかに小倉あんと桜あんのペアではいっていること。2つの味をいっぺんに味わえるぜいたくな最中です。

まだまだあります

今回は注文していませんが、桜をテーマにした日本酒、日本から特別に輸入したお菓子、おつまみなどもあります。飲みやすい味わいのL’Orient Sakura Rose Wine ($33.80、500ml)は、ほのかな甘みが心をほぐしてくれます。

そのほか、「クリームコロン さくら抹茶」（$2.80)、「アサヒ ミンティア桜」（$2.20）は、ミントで息をさわやかに。厨ジャパニーズマーケットは色々な商品が充実しています。

気軽にオンライン注文

ご紹介した商品は、厨ジャパニーズマーケットといちばん弁当で販売していますが、オンラインオーダーで自宅へ配達もできますので、気軽に注文できますね。

いちばん弁当＆厨ジャパニーズマーケット

いちばん弁当はアレクサンドラ・リテール・センターでの単独店舗のほか、以下の店舗に出店しています。

パラゴン、コーズウェイ・ポイント、チャイナタウン・ポイント、グオコータワー、ジュロンポイント、ノースポイントシティ、チョンバルプラザ、ウォーターウェイ・ポイント。

まとめ

春の味覚を自宅で楽しめるのは、本当にいいですね。厨ジャパニーズマーケット＆いちばん弁当に今すぐ！

厨　ジャパニーズマーケット(Kuriya Japanese Market)店舗
（いちばん弁当は一部の厨ジャパニーズマーケット内にあります。）