「お好み焼き」シンガポールでは珍しい「とん平焼き」を提供する鉄板焼き店|Teppan Bar Q
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「Teppan Bar Q」は元々博多で鉄板焼き屋を営んでおりましたが、スペインバルの要素を取り入れて2016年にシンガポールでオープンした鉄板焼き屋です。本格的な鉄板焼きの他、「お好み焼き」「シンガポールでは珍しい「とん平焼き」もご提供しています。
オープン当時はまだ鉄板焼=高級料理のイメージがありましたが、「本物を気軽に」というテーマでスタートしました。「お好み焼き」、「とん平焼き」をメインに、和牛ステーキや刺身のグリルなどローカルのお客様に喜んでもらえるようなメニューも充実、またお酒も豊富に揃えています。
どんな時もいい食材を使い、その食材を活かすため素材の美味しさを失わないような調理法を心がけております。
ここが魅力!
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本格鉄板焼きだけでなく、シンガポールでは珍しい「お好み焼き」や「とん平焼き」も鉄板で作っています。明太子などおつまみも充実しているので、2軒目でドリンクだけ飲みたいという二次会利用にもご利用頂けます。
ドリンクメニューは、ビール、ワイン、日本酒、焼酎、ウィスキーと各種揃っているので、好きなお酒と一緒にゆっくりお肉を堪能できます。また、店内はカジュアルでおしゃれな雰囲気なので、女性にも人気があります。
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お好み焼き、とん平焼きをメインにし、和牛ステーキや刺身のグリルなどローカルのお客様にも喜んでもらえるようなメニューを揃えています
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鉄板焼きの魅力がローカルのお客様にも浸透してきています
みなさまへのメッセージ
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鉄板料理好きなローカル客のために、オーナーが博多で鉄板焼料理店をしていたこともあり、スペインのバルの要素を組み合わせて2016年にオープンした同店
当初は日本人のお客様が9割でしたが、今は割合が逆転し、多くのローカルのお客様にもご来店いただいています。本格的な鉄板焼きの他、「お好み焼き」「とん平焼き」も、今ではローカルのお客様にも安定の人気です。
店舗情報
Teppan Bar Q(鉄板バーQ) 住所:11 Unity Street, #01-21/22, Robertson Walk, S237995 最寄り駅:Fort Canning駅 電話番号:6235 0629 営業時間:17:00-23:30 不定休 WEBサイト Instagram @teppanbarq Facebook @barQsg |
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この記事を書いた人
SingaLife編集部
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