シンガポールの人気スイーツ「パイナップルケーキ」おすすめ6選!日本へのお土産にも◎

シンガポールで人気のスイーツ、パイナップルケーキ。パイナップルタルトという名前で売っているお店もあります。サクッとしたクッキーなどの生地とパイナップルジャムを組み合わせた甘いお菓子で、ある程度日持ちするので日本へのお土産に最適!

今回は、SingaLifeが厳選した「パイナップルケーキが買えるおすすめのお店」をご紹介します。一時帰国の予定がある方は、お土産の参考にしてみてくださいね!




パイナップルケーキとは?

パイナップルケーキは台湾発祥で中華文化圏で人気のスイーツです。お店によって味や形に違いはありますが、パイナップルジャムを使ったクッキーやケーキを指します。

パイナップルは、シンガポールの人たちにとって幸福や繁栄を表す縁起のいい果物。そのため、旧正月などのお祝い事にパイナップルケーキは欠かせません。また、旧正月にはパイナップルをモチーフにした飾り付けで街が彩られます。


パイナップルケーキが買えるおすすめのお店

シンガポールでは旧正月シーズンでなくても、年中パイナップルケーキを買うことができます。その中でもおすすめのお店6店をご紹介します!

1. Kele Singapore

1983年の創業当時から、シンガポールの人々に愛されているパイナップルタルトの名店。数々の賞を受賞した経歴があり、シンガポールのベストパイナップルタルトに選ばれたこともあります。

出典:Kele Singapore

トラディショナル パイナップル タルト
価格:S$32.8/1缶30個入り

シンガポールで一番おいしいパイナップルタルトに選ばれたこともある「トラディショナル パイナップルタルト」。ひとつひとつ手作りでミルキーな風味とバターの香りが特徴的です。また、パイナップルとタルトの比率が絶妙です。

30年以上にわたって多くの人々の心をつかみ、今やシンガポールのお祝いの席には欠かせないお菓子となりました。

出典:Kele Singapore

ゴールデン パイナップル ボール
価格:S$32.8/1缶30個入り

伝統的なパイナップルタルト。一口サイズで食べやすく仕上げた一品。パイナップルとペストリーが口の中で完璧に混ざり合うのをお楽しみください。

Kele Singapore(可楽)
住所:2 Smith Street, S058917
最寄り駅:Chinatown駅
営業時間:12:00-19:00
定休日:無
電話番号: 6908 1511
他店舗:無
通販:可
WEBサイト



2. LE CAFE CONFECTIONERY & PASTRY

出典:LE CAFE CONFECTIONERY & PASTRY

1949年創業で、50年以上の歴史をもつ老舗のローカルスイーツ屋さん。パイナップルタルトだけでなく、なめらかな豆乳タルトやムーンケーキ、ビターなコーヒークッキーも人気です。

お菓子には豚肉やラードを一切使用せず、100%手作業で作られるこだわりよう。受賞歴のあるペストリーからオーダーメイドのケーキまで、さまざまな場面で活躍してくれそうなスイーツがそろいます。

出典:LE CAFE CONFECTIONERY & PASTRY

ゴルフボール パイナップル タルト

お店のベストセラーであるパイナップルタルトは、しっとりとしたパイナップルフィリングを、バターの風味豊かなほろほろ食感の生地で包んでいます。

1個がゴルフボールほどの大きさですが、フィリングがぎっしり詰まっているので食べごたえ抜群!パイナップルがぎゅっと濃縮された絶妙な甘酸っぱさが特徴です。中国茶、紅茶、日本茶とどんなお茶にもマッチします。

LE CAFE CONFECTIONERY & PASTRY(麗英) 
Mackenzie Road店
住所:31/33 Mackenzie Road #01-01 ,S228686 
最寄り駅:Little India駅
営業時間:月〜土 10:30-18:45
     日、祝 10:30-16:30
定休日:無
電話番号:6337 2417
他店舗:有(Veerasamy Road、Cambridge Road)
通販:不可
WEBサイト



3. Bengawan Solo

シンガポールのお菓子といえばここを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。現在シンガポール国内に41店舗あり、地元民にも根強い人気を誇ります。

八角形のかわいい缶に入っているクッキーをはじめ、パイナップルケーキ、スイーツ以外にもピリ辛なお味のプラウンンロールなど幅広いローカルのお菓子を提供しています。

出典:Bengawan Solo

シグネチャー パイナップル タルト
価格:S$25/レギュラー、S$45/ラージ

繊細なピロー型のバター菓子に、甘さの中にほのかな酸味が感じられるパイナップルジャムを詰め込んでいます。パイナップルをすりおろし、とろ火で煮詰めてキャラメリゼした香り高いジャムは、バター生地のとろけるような食感と絶妙にマッチ。甘さひかえめの優しいお味です。

Bengawan Solo(ブンガワン ソロ)
ION Orchard店
住所:ION Orchard #B4-38 2 Orchard Turn, S238801
最寄り駅:Orchard駅
営業時間:10:00-22:00
定休日:無
電話番号:6238 2090
他店舗:有(Plaza Sigapura、高島屋、JEWELなど、他37店舗)
通販:可
WEBサイト



4. SunnyHills

2008年に台湾で創業し、ここシンガポールでも台湾で伝統的に作られているパイナップルケーキを提供しています。老舗ホテルであるラッフルズホテルのアーケード街と、高島屋の地下に店舗があります。

有機栽培された台湾産パイナップルのみを使用し、人工的な材料、添加物、保存料は一切使わず、さらに砂糖も一切加えていないこだわりのパイナップルケーキが自慢です。

パイナップル ケーキ
価格:S$28/10個(手さげバック付は+S$0.5)

バターの風味が香るしっとりとしたクッキー生地に、程よい酸味と甘みのバランスが絶妙なパイナップルジャムが入ったパイナップルケーキ。絶品とはまさにこのこと!シンガポールでも定番のパイナップルケーキですが、こちらは一味違ったおいしさをお楽しみいただけます。

SunnyHills(微熱山丘)
Raffles Hotel店
住所:3 Seah St, S188379 
最寄り駅:City Hall駅、Esplanade駅
営業時間:月〜金 10:30-18:30
     土   11:00-16:00
定休日:日
電話番号:8522 9605
他店舗:有(Takashimaya)
通販:可
WEBサイト

 

5. WuGuFeng

シンガポール土産の定番ともいえるWuGuFeng。中国の伝統菓子をプラナカンのパッケージで販売しています。スーパーや伊勢丹などでも商品を買うことができ、手土産に最適です。

プラナカン パイナップル ショートケーキ
価格:S$7/1箱2個入り

厳選された最高級のパイナップルからジューシーなものだけを使用した香り高いペーストを、バターたっぷりの皮で包んだキューブ型のパイナップルケーキ。

美しくカラフルなプラナカンのパッケージは、2015年にシンガポール50周年を記念して特別にデザインされたもの。ローズクォーツ ピンク、ティファニー ブルー、ロイヤル イエローの3色から選ぶことができます。パッケージがかわいいので、女性に贈るととても喜んでもらえそうですね。

WuGuFeng (五谷豐)
ISETAN SCOTTS店
住所:350 Orchard Rd, B1 Shaw House, S238868
最寄り駅:Orchard駅
営業時間:月〜日 10:00-21:00
定休日:無
電話番号:9006 1710
他店舗:有( TANGS、MARINA BAY SANDSなど、他3店舗 )
通販:可
WEBサイト

 

6. Thye Moh Chan

出典:Thye Moh Chan

1943年の創業以来、伝統的な焼き菓子を手作りで提供している老舗お菓子屋さん。シンガポールの人々に長年愛されているお菓子作りの技術は、代々若いシェフへと受け継がれています。

出典:Thye Moh Chan

ウォールナット パイナップル ペストリー

こちらのパイナップルケーキの特徴は、グラマラッカという椰子黒糖を使用していることです。ミネラルと旨味を含んだグラマラッカはプラナカンスイーツに欠かせない甘味料で、精製した白い砂糖の甘さとは違う味わいです。

また、パイナップルのフィリングにクルミを加えることで、さらに歯ごたえのあるスイーツに仕上がっています。くるみ入りの他にも、プレーンやロンガン入りもあるのでぜひお試しください。

Thye Moh Chan(泰茂桟)
Chinatown Point店
住所:133 New Bridge Road, #01-45, S059413
最寄り駅:Chinatown駅
営業時間:日〜木 10:00-21:00
     金、土 10:00-22:00
定休日:無
電話番号:6604 8858
他店舗:有(Jewel Changi、Paragon、NEX)
通販:不可
WEBサイト

 

パイナップルケーキはオンラインでも買える!

パイナップルケーキは通販でも買うことができます。忙しくて買いに行けない方や、買う量が多いため家まで運ぶのが大変だという方にはオンラインがとても便利です。今回ご紹介したお店の中にも、通販可能なお店もありますので、店舗情報欄をご確認ください。


お店によって千差万別!パイナップルケーキを食べ比べてみよう!

パイナップルケーキは、大きさや形状、パイナップルジャムの甘さ、フィリングの中身、生地の食感など、お店によって千差万別です。それぞれ特徴があるので、ぜひ食べ比べをおすすめします。気に入ったパイナップルケーキが見つかったら、日本へのお土産や、特別な日の手土産にしてみてください。きっと喜んでもらえますよ。


●記事内容は執筆時点の情報に基づきます。


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この記事を書いた人

SingaLifeグルメ倶楽部

編集部が実際に足を運んだ選りすぐりの飲食店や、話題のカフェ・レストラン、最新グルメなど、シンガポールの食にまつわる旬の情報をご紹介します!次に食べたいグルメやお気に入りのお店が見つかるかも?