シンガポールでトスカーナ料理が楽しめる本格イタリアン【Ristorante Pietrasanta】
Ristorante Pietrasantaってどんなお店？
2008年、ジュゼッペとロリス・マッシミーニ兄弟、そしてニコロ・ベルトリーニによって設立されたリストランテ ピエトラサンタ。
自ら所有するオリーブの木から抽出したイタリア・トスカーナ産のオリーブオイルをはじめ、厳選された食材のみを使用していることも当店の自慢。品質自慢の自家製フォカッチャ、ピザ、パスタはすべて時間をかけて丁寧に作られています。使用素材を厳選しているからこそ自信をもってシンプルな味つけで提供できる、トスカーナ料理の真髄を感じられるメニューをぜひお楽しみください。
ここがおすすめ
| ●BURRATA E POMODORINI モッツァレラ＆ブラータチーズ、ルッコラとトマトのピザ ●TAGLIATELLE FRESCHE GAMBERI E POMODORI SECCHI エビと乾燥トマト、バジル、ガーリックが引き立つタリアテッレ（平たいパスタ） ●CHEESE CAKE ALLE 5 MEDAGLIE デザートのチーズケーキ（20年間熟成されたバルサミコヴィネガーがアクセント） |
豚ソーセージと黒トリュフの自家製フェットチーネ
人気メニューのブラータ＆プロシュート
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1テーブルにつき、4名様までティラミスを１つ 無料サービス
エスプレッソに浸したスポンジケーキに、クリーミーなマルカポーネチーズのレイヤー、仕上げにココアパウダーをふりかけた優雅なデザートをお楽しみください！
2025年4月30日まで
※お食事は要事前予約制です。
1テーブルにつき、4名様までティラミスを１つ 無料サービス
エスプレッソに浸したスポンジケーキに、クリーミーなマルカポーネチーズのレイヤー、仕上げにココアパウダーをふりかけた優雅なデザートをお楽しみください！
2025年4月30日まで
※お食事は要事前予約制です。
クリーミーなマスカルポーネとエスプレッソの融合が絶妙なティラミス
店舗情報
| Ristorante Pietrasanta （リストランテ ピエトラサンタ）  ●イタリアンレストラン 住所：1 Fusionopolis Way, #01-08 Connexis, S138632 最寄り駅：One-North駅 電話番号：9863 9253 営業時間：月～日 11:30-14:30/17:30-22:00 定休日：クリスマス、元旦 E-mail：reservation@ristorante-pietrasanta.com WEBサイト |
●記事内容は執筆時点の情報に基づきます。
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この記事を書いた人
SingaLife編集部
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