新鮮魚介類をプレゼント!50年の実績がある卸業SAKANAがキャンペーンを実施。厳選商品5つからお好きな商品が選べる!抽選で10名様に$30~$50相当のSakanaの商品をプレゼント!
シンガポールで主に魚介類の輸入卸をしているSAKANAは、1971年創業からすでに50年ものあいだ、日本や世界各地の新鮮で高品質の魚介類を輸入し販売しています。
お値段はというと、驚くほどリーズナブル!しかも、冷凍食品は買い置きにピッタリなのでとても便利!
今回、SAKANA様より食品のテイスティング&ご紹介ということで大トロサーモンベリーと瀬戸内海産カキフライをご提供頂き、調理してみました!
大トロサーモンベリー300g($11.50)は、1パックに4切れ入っていました。夕食用に朝冷凍庫から取り出して冷蔵庫へ。
さすが大トロサーモンベリー!脂ののった感じが一目瞭然。さらに、皮の白さがまばゆいくらいでした。素材の良さを感じたので、その良さを活かし、シンプルにオーブンでグリルすることに。グリルの際には、英国王室・星付きシェフ御用達マルドンのお塩をパラパラとまぶしてみました。(マルドンのお塩は、スーパーで購入できますよ)
皮に少しこんがり焼き目がついてきたタイミングで出来上がり。
綺麗な薄ピンク色の身は、と~ってもふっくらで脂がジューシー。皮はパリッパリッ。まろやかなお塩の味とのコンビネーションは最高です。お醬油はかけないで是非そのままお召し上がりください。子どもも大喜びで、もっと食べたい!とリクエストされました。もちろん、酒の肴には打ってつけすぎるかも。
そして、瀬戸内海産カキフライ600g ($26.8)
一袋になんと20個も入っているのが嬉しい!お得感あり。
必要な数だけ使うこともできたり、前もって解凍しなくても良いのもとても便利。パン粉までの工程がなされているので、油で約4~5分位揚げるだけで、サクサクふっくらの新鮮カキフライの出来上がり。一粒一粒の身が大きく、しっかり食べ応えあり。熱々は最高です。
自宅でカキフライを作るチャンスはシンガポールではなかったので、とても嬉しい一品でした。
牡蠣好きにはたまらない貴重な存在。出来立てほやほやで食べられる日本産カキフライを、晩御飯のローテーションの一つに加えてみてはいかがでしょうか?
SAKANAからプレゼントのお知らせ
そして、なんと今回 SAKANAから嬉しいプレゼントのお知らせ!!!
合計10名の方に美味しい賞品が用意されています。
応募期間は、8月31日(火)まで。
プレゼント詳細(10名様)
下記、5つの商品からあなたのご希望の商品1点が抽選で当たります。
1)サーモン 300g 2) ホタテの刺身500g 3)牡蠣 600g 4)銀鱈 300g 5) いくら 100g |
応募方法
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皆さまのご応募お待ちしております!
この記事を書いた人
SingaLife編集部
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