レインフォレスト ワイルド アジアに洞窟風「キャバーン レストラン」が3月12日にオープン
シンガポール北部のマンダイに新たに誕生した「レインフォレスト ワイルド アジア」内に、「キャバーン レストラン」（ Cavern Restaurant）が3月12日にオープン。
150席ある洞窟のようなレストランはエアコン完備で、ろうそくの明かりが灯る薄暗い空間が幻想的な雰囲気を演出。レインフォレスト ワイルド アジア内にある4つのレストランのうち、唯一チケットを持っていない人もギフトショップからアクセスできる。
料理は「インターナショナル ウエスタン」スタイルで、メニューは、厚切りフライドポテトを添えた「ストーン エイジ バーガー」（S$20）、牛テンダーロインの串焼き「ケーブマンズ ミート スクワー」（S$38）、バリ風ダークチョコレートタルト（S$18）など多数。
レストランは、TungLok SeafoodやDancing Crabなどを展開するTungLokグループが運営。営業時間は11時～15時、16時～21時。
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この記事を書いた人
SingaLife編集部
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