シンガポールのレトルト食品特集｜スーパーで買える本格ローカルグルメはお土産にもおすすめ！
旅行のお土産に迷ったら、手軽で美味しいレトルト食品がおすすめ！この記事では、シンガポールのスーパーで買える本格的なローカル料理やスイーツのレトルト商品を厳選してご紹介します。自宅で簡単に現地の味が楽しめるので、旅行の思い出としても、また家族や友人へのギフトはもちろん、シンガポール在住の方には時短家事アイテムとしてもぴったりです。
シンガポール料理とは？
シンガポール料理は、中華・マレー・インドなど多民族の食文化が融合した多彩なローカルフードです。アジア各国から人々が集まるこの国では、文化の数だけ個性豊かな料理が生まれ、屋台（ホーカー）を中心に庶民的で本格的な味が楽しめます。
代表的な料理には、海南チキンライス、チリクラブ、ラクサ、ホッケンミー、バクテー、ナシレマ、フィッシュヘッドカレーなどがあり、どれも異なる国の食文化がシンガポール独自のスタイルとして発展した人気メニューです。
スーパーで買えるレトルト食品
シンガポールのスーパーは、現地ならではのレトルト食品が豊富に揃っており、旅行中でも気軽に本格的なローカルグルメを楽しむことができます。海南鶏飯やラクサ、バクテーなど、人気のシンガポール料理が手軽に味わえるのが魅力です。そこで、お土産にもおすすめのレトルト食品を厳選してご紹介します。
Hainanese Chicken Rice
出典：PRIMA TASTE
価格：S$ 8.13／405g（店舗によって異なります）
鶏肉とフレグランスライスを用意すれば本場のチキンライスが自宅で簡単に作れます。チリソース、チキンライスジンジャーソース、チキンライス ダークソヤソース付です。
| 販売店：PRIME TASTE オンライン、主要スーパーマーケット |
Song Fa Singapore Bak Kut The Spices
出典：Fair Price
価格：S$2.67／30g（店舗によって異なります）
1969年にシンガポールで誕生した老舗SONG FA Bak Kut Teh。このスパイスがあれば、ソンファの肉骨茶（バクテー）の味を手軽に再現できます。にんにくと骨付きの豚肉を用意して煮込むだけでOK！
| 販売店：Fair Priceオンライン、主要スーパーマーケット |
LAKSA
出典：Fair Price
価格：S$10.80／144g×4（店舗によって異なります）
PRIME TASTEは、シンガポールの食品ブランドで、本格的なローカル料理の味を手軽に楽しめるレトルトやインスタント麺を展開しています。その中でも特に人気なのが、ラクサラーメンです。ココナッツミルクベースのピリ辛スープで、現地のラクサを忠実に再現。エビの旨味とスパイスが効いた本格派です。
| 販売店：Fair Priceオンライン、PRIME TASTEオンライン、主要スーパーマーケット |
CHILLI CRAB PASTE
出典：Fair Price
価格：S$3.21／50g（店舗によって異なります）
チリクラブは、シンガポールを代表するシーフード料理で、新鮮なカニを殻ごと豪快に炒めた一品です。エビやトマトの旨味が凝縮された甘辛なチリソースは、ピリッとした辛さの中に甘みとコクがあり、カニの濃厚な風味と絶妙にマッチします。お家で本格的なシンガポール料理を楽しめるミールキットです。
| 販売店：Fair Priceオンライン |
Fried Hokkienn Prawn Noodle
出典：Fair Price
価格：S$6.62／210g（店舗によって異なります）
ホッケンミーは、太麺とビーフンを使い、海老や豚肉などと炒めたシンガポール版の海鮮塩焼きそばです。海鮮の出汁が効いた濃厚なうま味が特徴で、チリやライムで味の変化も楽しめます。
| 販売店：Fair Priceオンライン、主要スーパーマーケット |
Fish Head Curry
出典：Fire Plrice
価格：S$6.01／220g（店舗によって異なります）
フィッシュヘッドカレーは、フエダイなどの魚の頭を、赤とうがらしやレモングラス、エシャロット、カレーリーフ、ターメリックなどのスパイスやココナッツミルクで煮た料理です。スパイシーなカレーに肉厚な魚の頭からたっぷりのコラーゲンが溶けだした、奥深い味わいが特徴です。
| 販売店：Fair Priceオンライン、主要スーパーマーケット |
Hai Di Lao Basic Stir Fry Sauce-Spicy
出典：Fair Price
価格：S$4.50／110g×2(店舗によって異なります）
中国で1994年に創設されたハイディーラオ（海底撈火鍋）は、シンガポールに16店舗展開している大人気の火鍋店です。人気の理由は麻辣スープ！唐辛子と山椒が効いた強烈な辛さが大人気です。
| 販売店：Fair Priceオンライン、思家客、主要スーパーマーケット |
シンガポールスイーツを簡単に再現
シンガポールのスーパーでは、スナックやスイーツの素なども数多く取り揃えられており、自宅で手軽に現地のスイーツを楽しめるアイテムが見つかります。カヤジャムや杏仁豆腐の素、アイスカチャンなど、シンガポールらしい味わいを家庭で再現できるのが魅力です。おすすめのスイーツ系商品をピックアップしてご紹介します。
カヤジャム
出典：Fair Price
価格：S$4.40／270g（店舗によって異なります）
カヤジャムは、シンガポールの朝食を代表するカヤトーストに使われる甘いジャムです。ココナッツミルク、卵、砂糖、そして香り高いパンダンリーフで作られ、マレー語で「濃厚」を意味する“カヤ”の名の通り、リッチで風味豊かな味わいが特徴です。バターやトーストとの相性も抜群で、朝食やティータイムにぴったりです。
| 販売店：HEAVENLY WANGの店舗、Fair Priceオンライン、主要スーパーマーケット |
杏仁豆腐の素
出典：Fair Price
価格：S$1.83／120g（店舗によって異なります）
このAlmond Jelly Powderは、お湯と混ぜるだけで簡単においしい杏仁豆腐が作れる便利な商品です。冷蔵庫で15〜30分ほど冷やすだけで完成するので、食べたいときにすぐ作れるのがうれしいポイントです。手軽に本格的なデザートが楽しめます。
| 販売店：Fair Priceオンライン、主要スーパーマーケット |
【番外編】お土産に◎お菓子でシンガポールの味を楽しむ！
WuGuFeng® SINGAPORE
シンガポールの味セット（Savoury Sensations of Singapore）
価格：S$45／65g✕5缶入り
シンガポールの歴史が育んだ食文化を味わえるおすすめ商品で、国を代表する料理からインスピレーションを得たフレーバーになっています。
5つのフレーバー（ラクサ、ナシレマ、ハイナンチキン、シリアルプラウン、ヘビーヒアム）はどれも食卓の味を丁寧に再現しており、まさに最高傑作。それぞれかわいいミニ缶に入っているので、シェアしながらシンガポールでの思い出話がもっと弾みそうです。
シンガポールの味を自宅で楽しもう
シンガポールには、多民族文化が育んだ個性豊かな料理が揃っており、旅行中に味わった感動をお土産として持ち帰ることができます。現地スーパーで手に入るレトルト食品なら、海南鶏飯やラクサ、チリクラブなどの人気メニューも簡単に再現可能。さらに、カヤジャムや杏仁豆腐の素などスイーツ系も充実しているので、自宅で手軽にローカルスイーツを楽しめます。
おいしい思い出を大切な人とシェアするお土産としてもぴったりです。シンガポールの本場の味を、自宅で手軽に楽しみましょう！
●記事内容は執筆時点の情報に基づきます。
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この記事を書いた人
SingaLife編集部
シンガポール在住の日本人をはじめ、シンガポールに興味がある日本在住の方々に向けて、シンガポールのニュースやビジネス情報をはじめとする現地の最新情報をお届けします！
